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vin Blanc Sec

Château Puech-Haut 2022

Prestige Blanc

Languedoc Roussillon - Languedoc

91 James Suckling

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6 bouteilles en Carton

109,20 € TTC

18,20 € TTC /bouteille

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Château Puech-Haut 2022

Languedoc

Le Château Puech-Haut s'est imposé en quelques années comme une adresse incontournable du Languedoc. Son propriétaire, Gérard Bru, signe des vins empreints du terroir méditerranéen grâce à son domaine de 250 hectares. Ce vigneron passionné a pour ambition d'inscrire sa propriété parmi les plus beaux domaines de la région et aujourd'hui, le pari est relevé. Les cuvées sont réputées et recherchées en France et par delà les frontières !

Comprendre le vin

L'avis du sommelier

" Véritable cuvée incontournable du Languedoc, Prestige blanc est une référence à ne pas manquer ! On aime sa fraîcheur, son fruité et sa gourmandise.

Profil du Château Puech-Haut 2022

fruité

floral

frais

Dates d'apogée

2023

Début d'apogée

2027

Fin d'apogée

à boire

Temperature de service

16°C - 20°C

Caractéristiques du vin

Pays : France

Region : Languedoc Roussillon

Appellation : Languedoc

Couleur : Blanc Sec

Millesime : 2022

Culture : Raisonnée

Cépages : Marsanne

Notes de dégustation

Prestige blanc offre un très joli nez de fruits blancs frais comme la pêche ou la poire élégante. La bouche est harmonieuse et équilibrée entre fraîcheur, gourmandise et élégance. C'est un très joli vin blanc !

Accords mets-vin et Service

Accompagnez ce vin d'un loup grillé accompagné de pommes de terre fondantes, un risotto de Saint-Jacques ou encore une tarte aux épinards et au chèvre. A déguster autour de 10 °C.

Vignoble

Les vignes sont travaillées sans produits chimiques, sur un sol argilo-calcaire avec des galets roulés.

Vinification et élevage

- Pressurage pneumatique direct
- Élevage pendant 8 mois en cuve inox, sur les lies fines. (Bâtonnages dans les premiers mois)

Propriétaire(s) et histoire

Dans les années 80, Gérard Bru décide d'acquérir une parcelle d'olivier au coeur du Languedoc. Convaincu par le potentiel du terroir, il fonde son domaine et étend son vignoble considérablement. Il a pour ambition d'inscrire le Château Puech-Haut parmi les grandes références de la région : c'est réussi !

Château Puech-Haut : en savoir plus

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