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285,00 € TTC /bouteille
Bordeaux
La production de vin blanc au Château Margaux remonte à la fin du 17ème siècle. Au 19ème il portait le nom de Château Margaux vin de sauvignon puis en 1920 il prend son nom actuel de Pavillon Blanc du Château Margaux. Le Pavillon Blanc provient d'un vignoble de 11 hectares planté en Sauvignon Blanc.
L'avis du sommelier
" Ce vin est produit depuis bien longtemps au château, il possède la particularité de vieillir et se bonifier pendant de nombreuses années.
fruité
frais
léger
Dates d'apogée
2021
Début d'apogée
2030
Fin d'apogée
à boire ou à garder
Temperature de service
Caractéristiques du vin
Le domaine du Château Margaux se compose de 78ha de vignes. Sa production annuelle est de 200 000 bouteilles
Vendanges manuelles en cagette, tri sévère sur table au chais. Cuve inox plus large que haute (3.50 m X 1.50 m) thermorégulées, macération pré fermentaire. Cuvaison de 3 semaines après fermentation alcoolique afin d'obtenir un maximum d'extraction et d'arôme. Fermentation malolactique en barriques neuves à 50 %. Chute à chaud en barriques neuves. Collage traditionnel au blanc d'oeuf.
Notes et analyses
Conseils primeurs
Evolution
dernières reventes
94 Parker / WA |
95 Vinous |
94 Jean-Marc Quarin |
Le prix affiché est celui du détaillant, exprimé en € HT et recommandé par le château. La note du critique correspond à la plus basse de la fourchette fournie par Wine Advocate (Robert Parker, Neal Martin, Lisa Perrotti-Brown).
Pour faciliter votre lecture, ce graphique est interactif : il suffit de cliquer sur un millésime pour le retirer du tableau.
Les prix sont exprimés en € TTC.
Les Prix Moyens WineDecider
correspondent
à la moyenne arithmétique des prix de vente publics constatés sur internet. Ils
sont mis à jour
une fois par mois sur le site de Cavissima.
Les performances passées ne préjugent pas des performances futures.
Historique des 10 dernières reventes de ce vin, tous millésimes confondus, réalisées sur notre platefome.