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vin Rouge

Michel & Stéphane Ogier 2018

Lieux-Dit Leyat

Rhône - Côte-Rôtie

92+ Parker / WA

95 Vinous

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Michel & Stéphane Ogier 2018

Côte-Rôtie

Le Domaine de M&S Ogier représente 14 hectares de vignes. Les parcelles sont idéalement situées puisqu'elles se trouvent sur Saint-Joseph, Seyssuel et Côte Rôtie. Pour Seyssuel (Nord de Vienne, rive gauche du Rhône) ce sont 1.5ha de vignes d'une quinzaine d'année sur un terroir de micaschiste. Ce vignoble est sous la dénomination IGP (ex Vin de Pays) des Collines Rhodaniennes mais en attente de l'appellation Seyssuel (ou Côteaux de Seyssuel). L'appellation est également partagée par 13 propriétaires.

Comprendre le vin

L'avis du sommelier

" C’est l’une des plus belles cuvées de l’appellation, située sur le lieu-dit « Côte Rozier » c’est une Côte Brune pleine d’élégance et de finesse.

Profil du Michel & Stéphane Ogier 2018

fruité

épicé

complexe

charpenté

Dates d'apogée

2024

Début d'apogée

2030

Fin d'apogée

à boire ou à garder

Temperature de service

16°C - 20°C

Caractéristiques du vin

Pays : France

Region : Rhône

Appellation : Côte-Rôtie

Couleur : Rouge

Millesime : 2018

Culture : Raisonnée

Cépages : Syrah

Accords mets-vin et Service

Accordez ce vin d'une viande rouge, de gibier ou encore de fromage.

Vignoble

Si le vignoble ne comptait à l'origine que 2,5 hectares de vignes, il en compte 20 depuis 2015. Il est conduit selon une culture raisonnée.

Vinification et élevage

Les vendanges sont effectuées manuellement, suivies d'un tri à la parcelle et table de tri à l'entrée de la cuverie. Macération à froid en cuves inox thermo-régulées. Levures indigènes. 18 mois en barriques, dont 50% de bois neuf la première année d'élevage.

Propriétaire(s) et histoire

En 1997, Stephane Ogier rejoint son père, Michel, à la suite de ses études en oenologie. Il représente ainsi la 7ème génération. En 2014, Stephane Ogier investit dans un chai ultra moderne pour donner libre cours à son talent créatif. Il est aujourd'hui considéré comme une étoile montante de Côte-Rôtie.

Michel & Stéphane Ogier : en savoir plus

voir notre guide des millésimes

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