Champagne Taittinger 2014

Notes de dégustation

Le Brut Millésime 2014 présente une robe dorée étincelante aux reflets subtils. Son nez dévoile des arômes intenses de fruits mûrs, de brioche et de noisettes. En bouche, une élégante fraîcheur s’allie à des saveurs de poire et d’amande grillée, le tout soutenu par une belle longueur et une effervescence délicate.

Accords mets-vin et Service
Vignoble

Situé au cœur de la Champagne, le vignoble de Taittinger repose sur des sols crayeux uniques qui confèrent aux champagnes une minéralité exceptionnelle. Les vignes, principalement issues de Grands Crus, bénéficient de la riche diversité du terroir champenois, permettant à chaque cépage de s'exprimer pleinement.

 

Vinification et élevage

Après une vendange manuelle et une vinification minutieuse, le Brut Millésime 2014 est élevé en caves pendant plusieurs années, permettant une maturation lente et harmonieuse qui affine les arômes et développe une texture soyeuse et complexe.

 

Propriétaire(s) et histoire

Fondée au début du 20ᵉ siècle, la Maison Taittinger est dirigée par la famille Taittinger, une lignée passionnée qui perpétue un héritage de qualité et de tradition. Cette cuvée millésimée reflète cet engagement envers l’excellence et l’innovation, ancrée dans l’histoire de la Champagne.