GTM-5NWJ8N
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Livraison offerte à domicile ou en point relais
130,00 € TTC /bouteilles
L'avis du sommelier
" Issu de vieilles vignes et de la biodynamie, ce grand vin a besoin de plusieurs années pour révéler tout son potentiel
fruité
épicé
complexe
charpenté
Dates d'apogée
2020
Début d'apogée
2035
Fin d'apogée
à boire ou à garder
Temperature de service
Caractéristiques du vin
Pays : France
Region : Rhône
Appellation : Châteauneuf-du-Pape
Couleur : Rouge
Millesime : 2011
Culture : Biodynamie
Cépages : Grenache
Un tri sévère est effectué à la récolte. Ce tri, obligatoire pour prétendre à l’appellation, permet de sélectionner les meilleures grappes. Le grenache étant sensible à l’oxydation, les vinifications sont faites dans des cuves en béton fermées. La cuvaison dure environ 3 semaines (ce qui permet une polymérisation des tanins) à une température comprise entre 30 et 33°C. Seul le vin d’écoulage est mis dans cette sélection parcellaire. En cuve environ 16 mois. Bio et Biodynamie
Notes et analyses
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Evolution
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93 Parker / WA |
Le prix affiché est celui du détaillant, exprimé en € HT et recommandé par le château. La note du critique correspond à la plus basse de la fourchette fournie par Wine Advocate (Robert Parker, Neal Martin, Lisa Perrotti-Brown).
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Les prix sont exprimés en € TTC.
Les Prix Moyens WineDecider
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Les performances passées ne préjugent pas des performances futures.
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