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livraison vin

vin Rouge

Louis Jadot 2015

Château des Jacques - Clos de Rochegrès

Beaujolais - Moulin-à-Vent

93 Vinous
91 Burghound
94 James Suckling
90 Wine Spectator

Livraison offerte à domicile ou en point relais

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Maison Louis Jadot 2015

Maison Louis Jadot 2015

Moulin-à-Vent

La maison Louis Jadot a fait l'acquisition du Château des Jacques en 1996. Ce domaine situé à Romanèche Thorins dans le Beaujolais dispose de 30 hectares de vignes dans l'appellation Moulin-à-Vent. Le Clos de Rochegrès s'étend sur 8 hectares, essentiellement planté avec des vieilles vignes. Il possède un sol granitique.

Comprendre le vin

L'avis du sommelier

" Un vin à l'expression unique capable de vieillir de manière insoupçonnée. Un vent nouveau souffle sur cette région grâce aux propriétaires conscients du formidable potentiel des terroirs du Beaujolais.

Profil du Maison Louis Jadot 2015

fruité

complexe

frais

Dates d'apogée

2019

Début d'apogée

2026

Fin d'apogée

à boire

Temperature de service

16°C - 20°C

Caractéristiques du vin

Pays : France

Region : Beaujolais

Appellation : Moulin-à-Vent

Couleur : Rouge

Millesime : 2015

Culture : Raisonnée

Cépages : Gamay

Notes de dégustation

Le vin offre tout d'abord des notes florales (pivoine, rose) et une légère touche de torréfié. Le vin est fin, généreux et très élégant.


Accords mets-vin et Service

Il accompagnera les viandes rouges en sauce, le gibier ou encore certains fromages comme le brie.


Vinification et élevage

Les vendanges se font manuellement. Vinification et élevage en fûts de chêne pendant 1 an.


Garanties et livraison
garantie et livraison
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