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Ces vins proviennent directement des domaines ou châteaux. Les vins ont été achetés par nos clients puis conservés dans leur Cave en ligne, par nos soins. Ils n'ont donc jamais quitté notre cave sécurisée de Beaune.
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vin Rouge Investissement

Louis Jadot 2015

Bourgogne - Chambertin Grand Cru

94-96 Parker / WA

91-94 Vinous

93-96 Burghound

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Maison Louis Jadot 2015

Chambertin Grand Cru

La Maison Louis Jadot contrôle aujourd'hui 210 hectares en Côte d'Or. Ce Grand Cru est situé sur un sol calcaire en profondeur et argileux en surface. Ce sol apporte au vin sa puissance et sa rondeur.

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Comprendre le vin

L'avis du sommelier

" L'origine du Chambertin viendrait de l'un des propriétaires qui s'appelait Bertin et qui eut l'idée de planter de la vigne à côté du clos exploité par les moines. C'est par contradiction du Champ de Bertin que Chambertin aurait été créé.

Profil du Maison Louis Jadot 2015

fruité

boisé

complexe

charpenté

Dates d'apogée

2021

Début d'apogée

2030

Fin d'apogée

à boire ou à garder

Temperature de service

16°C - 20°C

Caractéristiques du vin

Pays : France

Region : Bourgogne

Appellation : Chambertin Grand Cru

Couleur : Rouge

Millesime : 2015

Culture : Raisonnée

Cépages : Pinot Noir

Notes de dégustation

Dans sa jeunesse, le Chambertin a la robe très colorée d'un rouge grenat qui en vieillissant prend des nuances pourpre, cuivre. C'est un vin charnu, corsé, tannique et généreux aux arômes de réglisse et de sous bois. Il a besoin de quelques années pour trouver son identité et s'épanouir.

Accords mets-vin et Service

Ce vin est le compagnon idéal d'un retour de chasse et d'un panier de champignons.

Vignoble

Gevrey Chambertin est la commune la plus au Nord de la Côte de Nuits. Elle possède 26 premiers crus et 8 grands crus. La moitié des premiers crus entoure les grands crus vers Morey

Vinification et élevage

Fermentation en cuves durant environ 3 à 4 semaines puis élevage en fûts de chêne environ 18 à 20 mois.

Potentiel de garde

Vin de garde par excellence, il se conservera une vingtaine d'années voire plus selon les millésimes, dans de parfaites conditions de température et d'humidité.

Maison Louis Jadot : en savoir plus

voir notre guide des millésimes

Informations investissement

Notes et analyses

Conseils primeurs

Evolution

dernières reventes

Les notes des critiques

94/100

note moyenne Wine Decider

94-96

Parker / WA

91-94

Vinous

93-96

Burghound

Prix de sortie primeur et note Parker Evolution sur les dernières années

Le prix affiché est celui du détaillant, exprimé en € HT et recommandé par le château. La note du critique correspond à la plus basse de la fourchette fournie par Wine Advocate (Robert Parker, Neal Martin, Lisa Perrotti-Brown).

EVOLUTION DES PRIX MOYENS par millésime Source : Wine Decider

Pour faciliter votre lecture, ce graphique est interactif : il suffit de cliquer sur un millésime pour le retirer du tableau.
Les prix sont exprimés en € TTC.

Les Prix Moyens WineDecider correspondent à la moyenne arithmétique des prix de vente publics constatés sur internet. Ils sont mis à jour une fois par mois sur le site de Cavissima.

Les performances passées ne préjugent pas des performances futures.

Mill.	Format	Qté	Prix unitaire	Prix total	Date de vente

Les 10 dernières reventes

Historique des 10 dernières reventes de ce vin, tous millésimes confondus, réalisées sur notre platefome.

Garanties et livraison

Louis Jadot 2015

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Profil du Maison Louis Jadot 2015

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