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vin Rouge

Les Pagodes de Cos 2022

- En Primeur

Second vin du Château Cos d'Estournel

Bordeaux - Saint-Estèphe

92-94 Vinous
95 Jean-Marc Quarin
90-92 The Wine Independant
94-95 James Suckling

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Cos d'Estournel 2022

Cos d'Estournel 2022

Saint-Estèphe

Second Cru Classé en 1855, Cos d’Estournel est une propriété mythique du nord Médoc, de par son architecture mais également pour la pureté de ses vins. Les Pagodes de Cos, Second vin du château possède un caractère unique tout en gardant les codes du Premier. Le domaine appartient à Michel Reybier, amoureux de l’histoire et de l’originalité de ce dernier.

Comprendre le vin

L'avis du sommelier

" Cuvée charmeuse, élégante, elle nous transporte dans un pur moment de dégustation.

Profil du Cos d'Estournel 2022

fruité

boisé

complexe

charpenté

Dates d'apogée

2027

Début d'apogée

2039

Fin d'apogée

à boire

Temperature de service

16°C - 20°C

Caractéristiques du vin

Pays : France

Region : Bordeaux

Appellation : Saint-Estèphe

Couleur : Rouge

Millesime : 2022

Culture : Raisonnée

Alcool : 14%

Cépages : Cabernet Franc , Cabernet Sauvignon , Merlot , Petit Verdot

Notes de dégustation

Ce millésime est impressionant de légèreté tout en étant dense et concentré. Les fruits rouges juteux se mêlent aux fines notes d'épices tout en délicatesse, donnant un bel équilibre.


Vignoble

Crée en 1994, ce Second vin est produit par la même parcelle de 100 hectares que le Premier vin. L’encépagement est composé de cabernet sauvignon, de merlot, de cabernet franc et de petit verdot.


Vinification et élevage

- Vinification en cuve inox thermorégulées
- 12 mois en barriques de chêne pour l’élevage
- Elevage dans 30% de barriques neuves


Propriétaire(s) et histoire

Erigé au XVIème siècle par le marquis d’Estournel, un passionné d’architecture exotique notamment indienne, que l’on retrouve partout au château. Conservé par ses différents propriétaires au fil des siècles, le domaine est racheté dans les années 200 par Michel Reybier qui succombe lui aussi au charme atypique de la propriété.


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