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vin Rouge Biologique

Le Petit Haut Lafitte 2018

Bordeaux - Pessac-Léognan

91 Parker / WA

93 Vinous

91 Jean-Marc Quarin

92 James Suckling

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6 bouteilles en Caisse Bois

225,00 € TTC

37,50 € TTC /bouteille

Plus que 4 disponibles

Château Smith Haut Lafitte 2018

Pessac-Léognan

Le Château Smith Haut Lafitte est fondé au XVIIIème siècle par Georges Smith. Il exporte alors la majeure partie de sa production en Angleterre où les vins rencontrent un succès fulgurent. Après plusieurs changements de propriétaires, la famille Cathiard arrive au domaine en 1990. Les vins retrouvent une qualité absolument remarquable et les cuvées gagnent en finesse et en élégance. Le domaine de 78 hectares s'inscrit dans une démarche environnementale pointue, se démarque par la production de ses propres barriques et est un véritable pionnier de l'œnotourisme à Bordeaux.

Le Petit Haut Lafitte nous offre une belle entrée dans l'univers des vins de Pessac-Léognan. Cette cuvée est élaborée lors de l'assemblage du Château Smith Haut Lafitte. Il a donc profité de tous les bons soins du domaine.

Comprendre le vin

L'avis du sommelier

" Un second vin de très haut niveau qui dévoile une grande complexité et une belle intensité à la dégustation.

Profil du Château Smith Haut Lafitte 2018

fruité

boisé

complexe

Dates d'apogée

2022

Début d'apogée

2026

Fin d'apogée

à boire

Temperature de service

16°C - 20°C

Caractéristiques du vin

Pays : France

Region : Bordeaux

Appellation : Pessac-Léognan

Couleur : Rouge

Millesime : 2018

Culture : Biologique

Cépages : Cabernet Franc , Cabernet Sauvignon , Merlot , Petit Verdot

Notes de dégustation

Le Petit Haut Lafitte offre une robe sombre et de jolis arômes de fruits noirs concentrés. La bouche est intense avec un beau volume et des notes de violettes, de roses et de groseilles. La finale est corsée, avec des tannins magnifiques, des notes profondes de cassis et une complexité incroyable.

Vignoble

Le vignoble est exploité sur 67 ha, dont 56 ha en rouge. Son sol est composé de graves "Günziennes" sur un sous-sol calcaire.

Vinification et élevage

- Vinification en cuve
- Elevage pendant 14 mois en barriques (20% bois neuf)

Propriétaire(s) et histoire

La famille Cathiard a fêté son 20ème millésime en 2020. La famille mêle la technologie de pointe à la tradition pour préserver au mieux l'environnement et apporter une qualité accrue aux cuvées.