Offre à durée limitée

Livraison offerte
à domicile ou en point relais

livraison vin

vin Rouge Biodynamie

La Baronne 2017

Alaric

Languedoc Roussillon - Corbières

Livraison offerte à domicile ou en point relais

6 bouteilles en Carton

150,00 € TTC

25,00 € TTC /bouteille

Plus que 4 disponibles

La Baronne 2017

Corbières

La Baronne est la propriété de la famille Lignière depuis 1957. Ce vignoble de Corbières se trouve sur la montagne d'Alaric.
La famille cultive en bio et en biodynamie et confectionne des vins très authentiques, de très grande qualité.
Des cuvées rempli de fraîcheur à découvrir au plus vite, elles offrent un rapport qualité-prix exceptionnel !

Comprendre le vin

L'avis du sommelier

" Alaric est un petit bijou de Corbières, ce vin nous séduits pour son élégance et sa gourmandise. La fraîcheur est au rendez-vous !

Profil du La Baronne 2017

fruité

épicé

floral

complexe

frais

Dates d'apogée

2023

Début d'apogée

2026

Fin d'apogée

à boire

Temperature de service

16°C - 20°C

Caractéristiques du vin

Pays : France

Region : Languedoc Roussillon

Appellation : Corbières

Couleur : Rouge

Millesime : 2017

Culture : Biodynamie

Cépages : Grenache , Syrah , Carignan

Notes de dégustation

Alraric est une cuvée sublime ! Succombez à son charmant nez de fruits noirs et ses touches subtiles de réglisse. En bouche, ce Corbières est intense, charnue et sa finale tout en longueur finement mentholée.
La gourmandise et la fraîcheur de ce vin nous amène pour un moment de plaisir intense !

Accords mets-vin et Service

A déguster autour de 16°c sur des viandes rouges, grillées, rôties ou mijotées.
Nous vous conseillons de carafer la cuvée une heure avant la dégustation.

Vignoble

Alaric est issu des parcelles qui se trouvent sur la montagne d'Alaric. Les vignes, majoritairement de la syrah, sont sur un coteaux de graves. Elles sont plantaient sur un sol argilo-calcaires et de marnes sur l'AOC Corbières. Le vignoble est en bio et biodynamie.

Vinification et élevage

- Vendanges manuelles et tri à la vigne
- Vinifications traditionnelles avec levures indigènes
- Elevage de 1 an en barrique avec batonnage des lies fines puis en cuve

Propriétaire(s) et histoire

Château La Baronne est une histoire familiale qui commence en 1957. Les Lignères sont médecins de métiers, ils deviennent vignerons à côté de leur profession et se transmettent la passion du vin de génération en génération.

La Baronne : en savoir plus

voir notre guide des millésimes

Garanties et livraison