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vin Rouge Biodynamie

Joseph Drouhin 2014

Bourgogne - Vosne-Romanée

91 Wine Spectator

Livraison offerte à domicile ou en point relais

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Joseph Drouhin 2014

Joseph Drouhin 2014

Vosne-Romanée

Avec presque 90 appellations en Bourgogne, le domaine familial Joseph Drouhin est une référence. Cette propriété est au sein de la famille depuis 130 ans. La 4ème génération a un profond respect pour le sol et la vigne. Le vignoble est certifié en Agriculture Biologique et Biodynamique.

Comprendre le vin

L'avis du sommelier

" L'élégance suprême d'un grand vin ! Les arômes s'expriment avec une diversité et une richesse savoureuses et harmonieuses

Profil du Joseph Drouhin 2014

fruité

épicé

complexe

Dates d'apogée

2022

Début d'apogée

2035

Fin d'apogée

à boire ou à garder

Temperature de service

16°C - 20°C

Caractéristiques du vin

Pays : France

Region : Bourgogne

Appellation : Vosne-Romanée

Couleur : Rouge

Millesime : 2014

Culture : Biodynamie

Cépages : Pinot Noir

Notes de dégustation

L'élégance suprême de ce Vosne Romanée 2014 est merveilleuse. Un vin à la fois accessible et qui offre une agréable complexité. La diversité des arômes offre des notes de griotte, muscade, cuir ou encore de truffe. Très bel équilibre entre tannins et acidité. La finale en bouche est puissante et longue. 


Accords mets-vin et Service

A servir idéalement à 16°C


Vignoble

Vosne Romanée est le village joyau de la Côte de Nuits. Le sol est composé de marnes calcaires.


Vinification et élevage

- Vendanges manuelles
- Macération de 2 à 3 semaines avec levures indigènes
- Elevage en fûts dont 20% neufs pendant 14 à 18 mois


Garanties et livraison
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