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Montant suggéré : 145,20 € / bouteille
Min : 130,68 € | Max : 188,76 € Prix conseillé Cavissima : 145.2 € TTC / bouteille

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vin Blanc Sec Investissement Biologique

Joseph Drouhin 2019

Premier Cru Les Folatières

Bourgogne - Puligny-Montrachet

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Joseph Drouhin 2019

Puligny-Montrachet

Avec 90 appellations, 80 hectares et 130 ans d'histoire, la Maison Joseph Drouhin est un symbole de la Bourgogne. L'exploitation familiale a traversé les millésimes avec brio et aujourd'hui, la 4ème génération de la famille poursuit le travail engagé. Le vignoble est certifié en bio et en biodynamie. Certaines parcelles mythiques ont permis à Joseph Drouhin de figurer parmi les domaines les plus réputés de Bourgogne.

Comprendre le vin

L'avis du sommelier

" Folatières révèle la finesse de Puligny-Montrachet dans une dégustation gorgée de finesse, d'élégance et d'éclat.

Profil du Joseph Drouhin 2019

fruité

floral

complexe

frais

Dates d'apogée

2024

Début d'apogée

2035

Fin d'apogée

à boire ou à garder

Temperature de service

16°C - 20°C

Caractéristiques du vin

Pays : France

Region : Bourgogne

Appellation : Puligny-Montrachet

Couleur : Blanc Sec

Millesime : 2019

Culture : Biologique

Cépages : Chardonnay

Notes de dégustation

Toute la typicité de Puligny-Montrachet s'exprime à merveille dans le 1er Cru Folatières. Le miel, les fleurs blanches et les fruits à coque s'expriment harmonieusement au nez. La bouche est très ample avec une belle structure et un équilibre absolument parfait.

Accords mets-vin et Service

A servir idéalement à 13°C sur des pavés de saumon, des pâtes fraîches aux crustacés ou des volailles.

Vignoble

Sur la prestigieuse Côte des Blancs, les vignes se trouvent sur un sol calcaire composé de terre ocre et de petits cailloux. Folatières est un des 1er crus les plus réputés de Puligny-Montrachet.

Vinification et élevage

- Pressurage lent dans le respect du fruit
- Les raisins sont mis en fûts après le débourbage
- Elevage en fûts (25% neufs) durant 12 mois

Propriétaire(s) et histoire

La 4ème génération a repris le domaine familial avec Frédéric, Véronique et Philippe, le trio de frères et sœur. Ils poursuivent le travail d'excellence entrepris par la famille depuis 130 ans.

Joseph Drouhin : en savoir plus

voir notre guide des millésimes

Informations investissement

Notes et analyses

Conseils primeurs

Evolution

dernières reventes

Prix de sortie primeur et note Parker Evolution sur les dernières années

Le prix affiché est celui du détaillant, exprimé en € HT et recommandé par le château. La note du critique correspond à la plus basse de la fourchette fournie par Wine Advocate (Robert Parker, Neal Martin, Lisa Perrotti-Brown).

EVOLUTION DES PRIX MOYENS par millésime Source : Wine Decider

Pour faciliter votre lecture, ce graphique est interactif : il suffit de cliquer sur un millésime pour le retirer du tableau.
Les prix sont exprimés en € TTC.

Les Prix Moyens WineDecider correspondent à la moyenne arithmétique des prix de vente publics constatés sur internet. Ils sont mis à jour une fois par mois sur le site de Cavissima.

Les performances passées ne préjugent pas des performances futures.

Mill.	Format	Qté	Prix unitaire	Prix total	Date de vente

Les 10 dernières reventes

Historique des 10 dernières reventes de ce vin, tous millésimes confondus, réalisées sur notre platefome.

Bourgogne Puligny-Montrachet
Domaine Henri Boillot 2021 1er Cru Pucelles
239,00 € TTC /bouteille Voir le vin
Bourgogne Puligny-Montrachet
Domaine Faiveley 2021 1er Cru Champ Gain
125,00 € TTC /bouteille Voir le vin
Bourgogne Puligny-Montrachet
Domaine Louis Jadot 2021 1er Cru Les Combettes
132,00 € TTC /bouteille Voir le vin
Bourgogne Puligny-Montrachet
Domaine Chavy-Chouet 2022 1er Cru Les Folatières
149,00 € TTC /bouteille Voir le vin

Garanties et livraison

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Joseph Drouhin 2019

Premier Cru Les Folatières

Bourgogne - Puligny-Montrachet

Joseph Drouhin 2019

Profil du Joseph Drouhin 2019

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