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vin Rouge Investissement Biodynamie

Joseph Drouhin 2020

Bourgogne - Clos Vougeot Grand Cru

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Joseph Drouhin 2020

Joseph Drouhin 2020

Clos Vougeot Grand Cru

La Maison Joseph Drouhin est historique en Bourgogne. Créée en 1880, elle est restée depuis la propriété de la même famille. Aujourd'hui, le domaine compte 80 hectares de vignes et plus de 90 appellations dont certaines parmi les plus belles de la région. La conversion vers la bio et la biodynamie ajoutent encore à la démarche très qualitative du domaine.

La gamme des vins est très large et très qualitative que ce soit pour les cuvées classiques ou les plus grands des crus. A mettre en cave sans hésitez ! 

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Comprendre le vin

L'avis du sommelier

" La minéralité et la délicatesse de Clos Vougeot s'expriment à la perfection. Un grand cru de très haut niveau ! 

Profil du Joseph Drouhin 2020

fruité

complexe

frais

Dates d'apogée

2023

Début d'apogée

2039

Fin d'apogée

à boire ou à garder

Temperature de service

16°C - 20°C

Caractéristiques du vin

Pays : France

Region : Bourgogne

Appellation : Clos Vougeot Grand Cru

Couleur : Rouge

Millesime : 2020

Culture : Biodynamie

Cépages : Pinot Noir

Notes de dégustation

 Le nez est un bouquet de cassis, de cerise et de sous-bois. La bouche est fine et minérale avec des arômes complexes. Dans sa jeunesse, les fruits ronds sont généreux. Après quelques années de garde, le moka, les fruits confits et la truffe nous combleront à la dégustation. La finale impressionne par son équilibre parfait ! 


Accords mets-vin et Service

A déguster avec un canard rosé et un écrasé de pommes de terre, un potimarron aux champignons ou encore un joli carré d'agneau confit. A servir autour de 16-18°C


Vignoble

L'appellation Clos Vougeot couvre 50 hectares entre Chambolle-Musigny et Vosne-Romanée. Drouhin possède 0,9 hectare de ce Grand Cru exceptionnel. Il cultive à la main, en bio et en biodynamie. I


Vinification et élevage

- Vendanges à la main pour préserver les raisins entiers 
- Fermentation avec levures indigènes 
- Elevage de 14-18 mois en fûts de chêne 


Propriétaire(s) et histoire

La maison est aujourd'hui menée d'une main de maître par les petits-enfants de Joseph. Ils ont grandi dans le vignoble et en ont une grande connaissance. Ils partagent une grande passion pour le vin et perpétuent avec brio le savoir-faire familial. 


Informations investissement

Notes et analyses

Conseils primeurs

Evolution

dernières reventes

Analyse

- Le choix de la biodynamie et de l'agriculture biologique soulignent l'engagement du domaine pour son terroir

- La qualité des vins est largement reconnue à travers le monde

- Clos Vougeot est un Grand Cru à la renommée internationale

Prix de sortie primeur et note Parker Evolution sur les dernières années

Le prix affiché est celui du détaillant, exprimé en € HT et recommandé par le château. La note du critique correspond à la plus basse de la fourchette fournie par Wine Advocate (Robert Parker, Neal Martin, Lisa Perrotti-Brown).

EVOLUTION DES PRIX MOYENS par millésime Source : Wine Decider

Pour faciliter votre lecture, ce graphique est interactif : il suffit de cliquer sur un millésime pour le retirer du tableau.
Les prix sont exprimés en € TTC.

Les Prix Moyens WineDecider correspondent à la moyenne arithmétique des prix de vente publics constatés sur internet. Ils sont mis à jour une fois par mois sur le site de Cavissima.

Les performances passées ne préjugent pas des performances futures.

Mill. Format Qté Prix unitaire Prix total Date de vente
Les 10 dernières reventes

Historique des 10 dernières reventes de ce vin, tous millésimes confondus, réalisées sur notre platefome.

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