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vin Rouge Biodynamie

Joseph Drouhin 2018

Bourgogne - Clos Vougeot Grand Cru

94 Parker / WA
93 Burghound

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Millésime : 2018
2020 2018
Joseph Drouhin 2018

Joseph Drouhin 2018

Clos Vougeot Grand Cru

La Maison Joseph Drouhin s'étend sur plus de 90 appellations en Bourgogne et 80 hectares de vignes. C'est l'un des domaines les plus étendus de la région. Cette propriété familiale existe depuis plus de 130 ans et c'est aujourd'hui la 4ème génération qui est en charge. Le vignoble a obtenu les certifications en viticulture biologique et biodynamique. Au fil des années, le domaine s'est imposé comme une valeur sûre de la région, notamment grâce à certaines de ses parcelles qui figurent parmi les crus les plus célèbres de Bourgogne.

Comprendre le vin

L'avis du sommelier

" Quel équilibre dans ce Clos de Vougeot Grand cru qui laisse exprimer la minéralité du terroir. 

Profil du Joseph Drouhin 2018

fruité

complexe

frais

Dates d'apogée

2022

Début d'apogée

2037

Fin d'apogée

à boire ou à garder

Temperature de service

16°C - 20°C

Caractéristiques du vin

Pays : France

Region : Bourgogne

Appellation : Clos Vougeot Grand Cru

Couleur : Rouge

Millesime : 2018

Culture : Biodynamie

Cépages : Pinot Noir

Notes de dégustation

Clos Vougeot Grand Cru offre une belle robe rubis et un nez de fruits rouges sauvages. Avec les années, on découvre de belles notes de sous-bois et de fruits confits. En bouche, les tannins sont nobles et mûrs. L'équilibre est remarquable avec une belle émotion à la dégustation jusqu'à la finale persistante. 


Accords mets-vin et Service

Avec ce Clos Vougeot, favorisez une belle pièce de boeur avec un condiment aux airelles. 


Vignoble

Le Clos Vougeot est un grand vignoble de 50 hectares entre Chambolle-Musigny et Vosne-Romanée. Le sol y est très diversifié avec un mélange de calcaire et d'argile. Il culture cette parcelle en biodynamie, afin de respecter au mieux ce terroir exceptionnel. 
Joseph Drouhin possède 0.91 hectares de ce clos mythique de la Bourgogne. Il cultive ses vignes depuis 1990 en culture biologique, et même en biodynamie quelques années plus tard. 


Vinification et élevage

- Vendanges manuelles
- 2 à 3 semaines de macération
- Levures indigènes
- Elevage en fût de chêne durant 18 mois (20% fût neuf)


Information marché

Notes et analyses

Conseils primeurs

Evolution

dernières reventes

Les notes des critiques

93/100

note moyenne Wine Decider

94

Parker / WA

93

Burghound

Prix de sortie primeur et note Parker Evolution sur les dernières années

Le prix affiché est celui du détaillant, exprimé en € HT et recommandé par le château. La note du critique correspond à la plus basse de la fourchette fournie par Wine Advocate (Robert Parker, Neal Martin, Lisa Perrotti-Brown).

EVOLUTION DES PRIX MOYENS par millésime Source : Wine Decider

Pour faciliter votre lecture, ce graphique est interactif : il suffit de cliquer sur un millésime pour le retirer du tableau.
Les prix sont exprimés en € TTC.

Les Prix Moyens WineDecider correspondent à la moyenne arithmétique des prix de vente publics constatés sur internet. Ils sont mis à jour une fois par mois sur le site de Cavissima.

Les performances passées ne préjugent pas des performances futures.

Mill. Format Qté Prix unitaire Prix total Date de vente
Les 10 dernières reventes

Historique des 10 dernières reventes de ce vin, tous millésimes confondus, réalisées sur notre platefome.

Garanties et livraison
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