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vin Rouge

L'Hospitalet de Gazin 2017

Second vin du Château Gazin

Bordeaux - Pomerol

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Château Gazin 2017

Château Gazin 2017

Pomerol

Château Gazin était, au 18ème siècle, un village situé probablement à l'emplacement de " l'Hospital de Pomeyrols". Il aurait été construit par les Chevaliers à cette époque afin d'accueillir les pèlerins sur la route vers St Jacques de Compostelle. Le nom du second vin s'en est donc inspiré.

Comprendre le vin

L'avis du sommelier

" Parmi les Pomerol, c'est l'un des vins les plus séduisants dans sa jeunesse. Très tôt, il se montre aromatique et souple. Ce qui ne lui enlève en rien sa bonne aptitude à la garde.

Profil du Château Gazin 2017

fruité

boisé

complexe

charpenté

Dates d'apogée

2020

Début d'apogée

2024

Fin d'apogée

à boire

Temperature de service

16°C - 20°C

Caractéristiques du vin

Pays : France

Region : Bordeaux

Appellation : Pomerol

Couleur : Rouge

Millesime : 2017

Culture : Raisonnée

Cépages : Cabernet Franc , Cabernet Sauvignon , Merlot

Vignoble

Le second vin "l'hospitalet de Gazin" est composé des parcelles les plus jeunes vignes de la propriété. Le sol est sableux.


Vinification et élevage

Comme dans tous les grands crus de Pomerol, la vigne est travaillée avec le plus grand respect de la tradition.

- Récolte vinifiée dans de petites cuves en ciment
- Elevage de 18 mois en barriques de chêne


Propriétaire(s) et histoire

Au début du 20ème siècle, Louis Soualle, arrière-grand-père des propriétaires actuels, acquière le château. Aujourd'hui, c'est la 5ème génération qui est à la tête du château Gazin.


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