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vin Blanc Sec

Michel Sarrazin & Fils 2022

"Sans Nom"

Bourgogne - Givry

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24,00 € TTC /bouteille

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Michel Sarrazin et Fils 2022

Givry

Le Domaine Michel Sarrazin se trouve sur le Côte Chalonnaise, à Givry. Cette propriété familiale existe depuis le 17ème siècle et se transmet de génération en génération. Michel Sarrazin a repris le domaine familial et est aujourd'hui accompagné de ses deux fils Guy et Jean-Yves. Nous aimons beaucoup les vins du domaine qui offrent des prix sages et de beaux moments de dégustation !

Comprendre le vin

L'avis du sommelier

" Ce joli Givry offre est agréablement fruité et aromatique. La gourmandise et la délicatesse du chardonnay sont eu rendez-vous !

Profil du Michel Sarrazin et Fils 2022

fruité

floral

frais

Dates d'apogée

2024

Début d'apogée

2029

Fin d'apogée

à boire

Temperature de service

16°C - 20°C

Caractéristiques du vin

Pays : France

Region : Bourgogne

Appellation : Givry

Couleur : Blanc Sec

Millesime : 2022

Culture : Raisonnée

Cépages : Chardonnay

Notes de dégustation

"Sans nom" mais avec beaucoup de personnalité, ce Givry offre de belles notes de pêches blanches, de fleurs d'acacia et de noisettes élégantes. Le vin est ample, vif et expressif, un vrai classique à avoir en cave

Accords mets-vin et Service

A déguster avec des filets de rouget, des vols au vent à la volaille ou encore des grenouilles à la persillade. A servir autour de 12°C.

Vignoble

Le vignoble s'étend sur de beaux terroirs de la Côte Chalonnaise, sur des terroirs d'altitude.

Vinification et élevage

- Vendanges manuelles
- Elevage en barrique

Michel Sarrazin et Fils : en savoir plus

voir notre guide des millésimes

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