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LES OFFRES À DURÉE LIMITÉE : QU'EST-CE QUE C'EST ?
Ces vins proviennent directement des domaines ou châteaux. Les vins
ont été achetés par nos clients puis conservés dans leur Cave en ligne, par nos soins. Ils n'ont
donc jamais quitté notre cave sécurisée de Beaune. Attention, ce sont des offres limitées
dans le temps.
La possibilité d'acheter des vins qui se raréfient
Des conditions idéales de conservation
Des ventes directes, sans enchères et sans commission pour
l'acheteur
bordeaux primeurs 2023avis bordeaux 2023bordeaux primeurs 2022Alertes primeursTous nos primeurs
acheter lors des primeurs
L’achat en primeur consiste à réserver des vins qui seront disponibles après leur mise en bouteille, soit entre 12 et 36 mois plus tard. Acheter en primeurs est judicieux pour acquérir, au meilleur prix, des vins souvent rares et difficiles à se procurer après la mise en bouteille.
Comment choisir ses Primeurs ?
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Michel Sarrazin et Fils 2022
Givry
Le Domaine Michel Sarrazin est une belle propriété bourguignonne, particulièrement reconnue pour ses Givry de grands qualité. Michel a repris la propriété familiale en 1964 et est aujourd'hui accompagné par Guy et Jean-Yves. Cette nouvelle génération apporte beaucoup de modernité dans les techniques de vinification et dans le caractère des vins. Nous adorons les vins de cette propriété qui sont de véritables valeurs sûres de l'appellation.
Comprendre le vin
L'avis du sommelier
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Les Dracy est un Givry de grande classe qui offre une belle gourmandise et une texture très soyeuse. Superbe !
Les Dracy est superbe avec son nez gorgé de fruits rouges et noirs juteux. La cerise et la griotte se mêlent également en bouche aux côtés des petits tanins fins et plaisants. La texture onctueuse et la finale persistante nous comblent à la dégustation !
Accords mets-vin et Service
A déguster avec un boeuf bourguignon, un lièvre à la royale ou encore de belles volailles aux champignons. A servir autour de 14°C.
Vignoble
La cuvée est issue de pinot noir de Givry, sur deux parcelles en coteaux. Les vignes sont âgées de 20 ans en moyenne et sont travaillées avec le moins d'intrants possibles afin de préserver toute l'expression du terroir.
Vinification et élevage
- Vendanges à maturité, éraflage et tri des raisins à la vigne - Vinification douce - Elevage en fûts
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