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vin Rouge

Fratelli Alessandria 2016

Gramolere

Monde - Barolo

97 Parker / WA

96 Vinous

94 James Suckling

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Fratelli Alessandria 2016

Barolo

Fratelli Alessandria est un domaine familial et historique au coeur du Piémont. La cave datant du 19ème siècle est aujourd'hui dirigée par Alessandro et Vittore Alessandria. Le grand savoir-faire familial fait honneur à la tradition de Barolo et met en valeur les cépages locaux dans des cuvées à la finesse incroyable.

Comprendre le vin

L'avis du sommelier

" Toute la complexité de Barolo s'exprime dans cette cuvée magnifique. Une délicatesse à couper le souffle et qui ne laisse pas indifférent.

Profil du Fratelli Alessandria 2016

fruité

floral

complexe

Dates d'apogée

2022

Début d'apogée

2032

Fin d'apogée

à boire ou à garder

Temperature de service

16°C - 20°C

Caractéristiques du vin

Pays : Italie

Region : Monde

Appellation : Barolo

Couleur : Rouge

Millesime : 2016

Culture : Raisonnée

Cépages : Nebbiolo

Notes de dégustation

Ce très grand Barolo évoque les notes classiques et complexes de l'appellation au nez : fruits rouges bien mûrs, cuir et réglisse. En bouche, le vin est riche et intense. On note de belles notes d'herbes aromatiques caractéristiques du terroir. La finale est éclatante.

Accords mets-vin et Service

A déguster sur une belle viande en sauce, du gibier ou encore des spécialités italiennes. A déguster autour de 15 °C après au moins 1 heure d'aération.

Vignoble

Gramolere est un cru de Barolo sur la commune de Monforte d'Alba. Orienté plein sud, les vignes culminent à 400 mètres d'altitude et sont âgées de 40 ans.

Vinification et élevage

- Fermentation en cuve inox
- Elevage de 3 ans en fût de chêne et 6 mois en bouteille

Propriétaire(s) et histoire

Entre tradition et modernité, Alessandro et Vittore réalisent des cuvées typiques, symboles de la tradition piémontaise et pleines de finesse.

Fratelli Alessandria : en savoir plus

voir notre guide des millésimes

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