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vin Blanc Sec

E. Guigal 2021

Lieu-Dit Blanc

Rhône - Saint-Joseph

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6 bouteilles en Carton

273,00 € TTC

45,50 € TTC /bouteille

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Domaine E. Guigal 2021

Saint-Joseph

En 1946, Etienne Guigal crée le Domaine Guigal à Ampuis, au coeur de la Vallée du Rhône. Après de premières vinifications chez Vidal-Fleury, il se lance avec sa femme dans sa propre aventure viticole. La propriété familiale poursuit son ascension avec Marcel et Philippe (2ème et 3ème génération). Les cuvées exceptionnelles de cette maison ont participé à faire d'elle l'une des adresses incontournables de la région !

Comprendre le vin

L'avis du sommelier

" Cette cuvée est un trésor de Saint-Joseph. Expressif et charnu, ce vin témoigne d'une belle élégance et d'un équilibre parfait.

Profil du Domaine E. Guigal 2021

fruité

complexe

frais

Dates d'apogée

2023

Début d'apogée

2031

Fin d'apogée

à boire ou à garder

Temperature de service

16°C - 20°C

Caractéristiques du vin

Pays : France

Region : Rhône

Appellation : Saint-Joseph

Couleur : Blanc Sec

Millesime : 2021

Culture : Raisonnée

Cépages : Marsanne , Roussanne

Notes de dégustation

Cette cuvée est rare et particulièrement recherchée. Elle exprime à la perfection la quintessence de Saint-Joseph à travers un nez boisé riche en fruits jaunes et en fruits à coque. La bouche est ronde et riche avec un équilibre entre l'attaque fraîche et la rondeur des arômes. L'équilibre est parfait, c'est absolument remarquable !

Accords mets-vin et Service

A déguster avec un risotto aux cèpes, des cailles rôties ou encore un chapon à la crème. A servir autour de 12°C.

Vignoble

Les vignes sont âgées de 20 à 75 ans !

Vinification et élevage

Les températures de fermentation sont contrôlées. L'élevage du vin se fait à part égale dans du bois neuf et dans du bois de 1 vin. 10 000 bouteilles sont produites à chaque millésime.

Domaine E. Guigal : en savoir plus

voir notre guide des millésimes

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