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ont été achetés par nos clients puis conservés dans leur Cave en ligne, par nos soins. Ils n'ont
donc jamais quitté notre cave sécurisée de Beaune. Attention, ce sont des offres limitées
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bordeaux primeurs 2023avis bordeaux 2023bordeaux primeurs 2022Alertes primeursTous nos primeurs
acheter lors des primeurs
L’achat en primeur consiste à réserver des vins qui seront disponibles après leur mise en bouteille, soit entre 12 et 36 mois plus tard. Acheter en primeurs est judicieux pour acquérir, au meilleur prix, des vins souvent rares et difficiles à se procurer après la mise en bouteille.
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Le Dragon est le second vin du Château Quintus. Son nom vient d'une statue de dragon qui domine le terroir de Saint-Émilion. En 2011, ce cru historique est racheté, passant de Tertre Daugay à Quintus, par l'inspiration de Jean-Philippe Delmas, à la tête de Clarence Dillon.
Comprendre le vin
L'avis du sommelier
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Dragon de Quintus se dévoile à travers une bouche épicée et pleine de fruits noirs. On aime sa fraicheur, et sa belle longueur en bouche. Un délice !
Quintus bénéficie d'un terroir exceptionnel et est classé Premier Cru de Saint-Emilion. On retrouve un encépagement de merlot majoritaire à 84,7% contre 15,3% de cabernet franc. Le terroir comprend une belle biodiversité, ainsi qu'un micro-climat. Le sol est argilo-calcaire.
Vinification et élevage
- Vendanges manuelles - Les parcelles sont vendangées puis vinifiées en intra-parcellaire - Élevage en bois de chêne français
Propriétaire(s) et histoire
Le Château Quintus a été créé en 2011, remplacant le Château Tertre Daugay, puis fût ensuite rejoint en 2013 par l'Arrosée. Le groupe Clarence Dillon a beaucoup investi dans ce rachat de propriété. Les vins sont l'expression même de ce terroir fabuleux.
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