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vin Rouge Investissement

Dominus Estate 2017

Dominus

Monde - Napa Valley

97+ Parker / WA
98+ Vinous
97 James Suckling
95 Wine Spectator

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Dominus Estate 2017

Dominus Estate 2017

Napa Valley

Dominus Estate produit des vins d’appellation Napa Valley en Californie. Christian Moueix, vigneron de talent, remarque le potentiel du terroir de Napanook dont les premières vignes furent plantées en 1838. Grâce à son savoir faire, le célèbre négociant libournais a relevé le défi et aujourd’hui les trois vins du domaine sont reconnus mondialement. 

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Comprendre le vin

L'avis du sommelier

" Dominus 2017 est un très beau vin, une pépite à garder de nombreuses années pour une dégustation pleine d'émotions.

Profil du Dominus Estate 2017

fruité

boisé

épicé

complexe

charpenté

Dates d'apogée

2024

Début d'apogée

2037

Fin d'apogée

à boire ou à garder

Temperature de service

16°C - 20°C

Caractéristiques du vin

Pays : Etats-Unis

Region : Monde

Appellation : Napa Valley

Couleur : Rouge

Millesime : 2017

Culture : Raisonnée

Alcool : 14.5%

Cépages : Cabernet Franc , Cabernet Sauvignon , Petit Verdot

Notes de dégustation

Dominus offre un beau bouquet de groseilles, cassis et belles notes de lavande. En bouche, la cuvée est homogène entre l'expression des tanins, du bois et la richesse des arômes. La cuvée est gourmande et promet un magnifique potentiel de garde. 


Accords mets-vin et Service

Les viandes en sauce comme les daubes ou le boeuf bourguignon sont de bonnes options. Accompagnez-les de gratins riches. Vous pouvez aromatiser vos sauces à la truffe !
Laissez-vous surprendre par un accord avec du chocolat. 


Sol

Le vignoble de Dominus Estate, situé dans la Napa Valley, près de Yountville, dispose d'un terroir exceptionnel. Les vignes sont plantées à flanc de collines sur un sol de graves et d'argile. Le sol volcanique sur lequel le domaine est érigé est particulièrement propice au développement du Cabernet Sauvignon. 


Vinification et élevage

- Sélection des grains par tri optique
- Elevage de 18 mois en fûts de chêne français, dont 40% de fûts neufs


Propriétaire(s) et histoire

Christian Moueix, également propriétaire du Château Pétrus devient le vigneron de ce véritable joyau en 1983. Sur 42 hectares, lui et son directeur technique, Tod Mostero, vinifient des vins d'une régularité incroyable. 


Informations investissement

Notes et analyses

Conseils primeurs

Evolution

dernières reventes

Les notes des critiques

97/100

note moyenne Wine Decider

97+

Parker / WA

98+

Vinous

Prix de sortie primeur et note Parker Evolution sur les dernières années

Le prix affiché est celui du détaillant, exprimé en € HT et recommandé par le château. La note du critique correspond à la plus basse de la fourchette fournie par Wine Advocate (Robert Parker, Neal Martin, Lisa Perrotti-Brown).

EVOLUTION DES PRIX MOYENS par millésime Source : Wine Decider

Pour faciliter votre lecture, ce graphique est interactif : il suffit de cliquer sur un millésime pour le retirer du tableau.
Les prix sont exprimés en € TTC.

Les Prix Moyens WineDecider correspondent à la moyenne arithmétique des prix de vente publics constatés sur internet. Ils sont mis à jour une fois par mois sur le site de Cavissima.

Les performances passées ne préjugent pas des performances futures.

Mill. Format Qté Prix unitaire Prix total Date de vente
Les 10 dernières reventes

Historique des 10 dernières reventes de ce vin, tous millésimes confondus, réalisées sur notre platefome.

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