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1 200,00 € TTC /bouteille
Ribera Del Duero
Parmi les producteurs les plus célèbres d'Espagne, Dominio de Pingus a gagné une réputation internationale. Peter Sissek a effectué une étude approfondie des terroirs avant de créer ce domaine emblématique. Les vignes se trouvent au nord de Madrid, sur la province de Castille-et-Léon, tout près de Vega Sicilia. Dominio de Pingus incarne l'excellence de la Ribera del Duero !
L'avis du sommelier
" Pingus est l'une des plus belles cuvées d'Espagne. Ce vin exceptionnel et rare affiche une élégance et un équilibre incroyable !
fruité
boisé
épicé
complexe
charpenté
Dates d'apogée
2026
Début d'apogée
2046
Fin d'apogée
à boire ou à garder
Temperature de service
Caractéristiques du vin
Pays : Espagne
Region : Monde
Appellation : Ribera Del Duero
Couleur : Rouge
Millesime : 2020
Culture : Biodynamie
Cépages : Tempranillo
Ce grand vin offre un moment de dégustation inoubliable. Le nez intense et concentré est sublime. En bouche, l'équilibre est parfait entre le fruit, la structure tannique, la complexité et la puissance des arômes. Ce voyage gustatif envoûtant se clôture avec une finale longue et magistrale !
Gibiers, viandes maturées et truffes seront des accords parfaits avec cette cuvée. A déguster autour de 17°C.
Les vignes utilisées pour cette cuvée sont âgées de 70 ans ce qui confère beaucoup de caractère au vin. Le vignoble est cultivé en biodynamie avec des rendements très limités.
- Vinification parcellaire en cuve inox
- Macération à froid et fermentation avec les levures indigènes
- Elevage en foudres de 2 hectolitres pour une maturation lente et progressive
Dominio de Pingus se démarque par l'excellence de ses vins mais aussi par sa démarche en biodynamie. A la recherche d'excellence, les vins sont exceptionnels.
Notes et analyses
Conseils primeurs
Evolution
dernières reventes
99 Parker / WA |
Le prix affiché est celui du détaillant, exprimé en € HT et recommandé par le château. La note du critique correspond à la plus basse de la fourchette fournie par Wine Advocate (Robert Parker, Neal Martin, Lisa Perrotti-Brown).
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Les prix sont exprimés en € TTC.
Les Prix Moyens WineDecider
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