1 MAGNUM DE CLOS PUY ARNAUD 2021 OFFERT DÈS 500 € D'ACHAT !*
Offre valable uniquement sur www.cavissima.com dans la limite des stocks disponibles pour toute commande d’un montant minimum de 500 € TTC, calculé net de toutes promotions, passée les 31 décembre 2024 et 01 janvier 2025 inclus. Sont exclus les vins en primeur, en offre à durée limitée ou en proposition d'achat ainsi que les frais de gestion, livraison, stockage et assurance. Un magnum de Clos Puy Arnaud 2021 sera offert par commande éligible, sous réserve de disponibilité des stocks et dans la limite d'une seule bouteille par personne. En cas de rupture, un produit équivalent pourra vous être proposé.
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Livraison offerte pour toute commande de vins d'un minimum de 500 € en livraison à domicile ou en point relais* en France continentale. Cette offre n'est pas valable pour les vins en primeur.
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LES OFFRES À DURÉE LIMITÉE : QU'EST-CE QUE C'EST ?
Ces vins proviennent directement des domaines ou châteaux. Les vins
ont été achetés par nos clients puis conservés dans leur Cave en ligne, par nos soins. Ils n'ont
donc jamais quitté notre cave sécurisée de Beaune. Attention, ce sont des offres limitées
dans le temps.
La possibilité d'acheter des vins qui se raréfient
Des conditions idéales de conservation
Des ventes directes, sans enchères et sans commission pour
l'acheteur
bordeaux primeurs 2023avis bordeaux 2023bordeaux primeurs 2022Alertes primeursTous nos primeurs
acheter lors des primeurs
L’achat en primeur consiste à réserver des vins qui seront disponibles après leur mise en bouteille, soit entre 12 et 36 mois plus tard. Acheter en primeurs est judicieux pour acquérir, au meilleur prix, des vins souvent rares et difficiles à se procurer après la mise en bouteille.
Comment choisir ses Primeurs ?
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Ces vins ne sont jamais sortis de notre unité de stockage. Ils ont donc une provenance
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Dominio de Pingus 2016
Ribera Del Duero
le Dominio de Pingus est l'un des vignobles les plus célèbres d'Espagne et même du monde. Peter Sisseck, oenologue Danois et à la tête de la propriété, produit un vin incroyable, très recherché des amateurs de vins.
Le domaine possède 5 hectares de vieilles vignes de Tempranillo en biodynamie.
Comprendre le vin
L'avis du sommelier
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Le domaine Pingus offre le plus grand vin d'Espagne ! Nous vous présentons le second vin, Flor de Pingus qui porte haut les couleurs du cépage local, le tempranillo
Le millésime 2016 est une très belle année pour la région de Ribera des Duero. Les grands vignerons de la région se démarquent par des vins exceptionnels.
Vinification et élevage
Les 16 parcelles sont vinifiées séparemment dans en cuve inox de 4000 litres. Une première macération à froid à lieu. Les fermentations alcooliques et malolactiques se lancent naturellement à l'aide des levures indigènes. La seconde macération est élaborée en barriques neuves et barriques d'un vin (bois français). L'élevage de 18 mois se fait en barrique française (50% neuf, 50% d'un vin).
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