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Hermitage
Le nom de l’Hermitage “La Chapelle” est lié à la petite chapelle Saint-Christophe qui surplombe le vignoble. La Maison Paul Jaboulet Aîné est l’unique propriétaire depuis 1919.
L'avis du sommelier
" Un vin mythique, il a bâti l'appellation Hermitage. Un vin de légende à découvrir sans plus attendre... En cave en septembre 2018
fruité
épicé
complexe
charpenté
Dates d'apogée
2023
Début d'apogée
2033
Fin d'apogée
à boire ou à garder
Temperature de service
Caractéristiques du vin
La Chapelle 2016 a le charme d'une femme. C'est un vin concentré et souple sur des notes fumées, de pierre et de cassis. Le vin est corsé et crémeux avec une finale sur la vanille et avec une grande fraîcheur.
Sur ce vignoble, ce sont de très vieilles vignes qui produisent des rendements faibles, entre 10 et 18 hl / ha.
Les Syrahs sont plantées sur des sols riches et variés avec une grande diversité de terroirs:
- les Bessards, les Greffieux, le Méal et les Rocoules
- Vendanges et triés manuelles
- Assemblage définitif des différents terroirs d’Hermitage en cours d’élevage
- Elevage sous bois durant 15 à 18 mois
Notes et analyses
Conseils primeurs
Evolution
dernières reventes
96 Parker / WA |
96 Vinous |
Le prix affiché est celui du détaillant, exprimé en € HT et recommandé par le château. La note du critique correspond à la plus basse de la fourchette fournie par Wine Advocate (Robert Parker, Neal Martin, Lisa Perrotti-Brown).
Pour faciliter votre lecture, ce graphique est interactif : il suffit de cliquer sur un millésime pour le retirer du tableau.
Les prix sont exprimés en € TTC.
Les Prix Moyens WineDecider
correspondent
à la moyenne arithmétique des prix de vente publics constatés sur internet. Ils
sont mis à jour
une fois par mois sur le site de Cavissima.
Les performances passées ne préjugent pas des performances futures.
Historique des 10 dernières reventes de ce vin, tous millésimes confondus, réalisées sur notre platefome.