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Montant suggéré : 21,60 € / bouteille
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Prix conseillé Cavissima : 21.6 € TTC / bouteille

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livraison vin

vin Rouge

Domaine Yves Cuilleron 2018

Les Pierres Sèches

Rhône - Saint-Joseph

92 Vinous

Livraison offerte à domicile ou en point relais

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Yves Cuilleron 2018

Yves Cuilleron 2018

Saint-Joseph

La cuvée les Pierres Sèches n'est pas le nom d'un lieu-dit mais provient des murs en pierres sèches qui servaient à renforcer les terrasses en coteaux. Ce vin est une sélection de parcelles exprimant le fruit et la fraicheur de Saint-Joseph

Comprendre le vin

L'avis du sommelier

" Retrouvez la gourmandise des Pierres Sèches : c'est un vin facile à déguster dont on pourra envisager 5 à 10 années de garde selon les millésimes.

Profil du Yves Cuilleron 2018

fruité

épicé

complexe

Dates d'apogée

2021

Début d'apogée

2024

Fin d'apogée

à boire

Temperature de service

16°C - 20°C

Caractéristiques du vin

Pays : France

Region : Rhône

Appellation : Saint-Joseph

Couleur : Rouge

Millesime : 2018

Culture : Raisonnée

Alcool : 13%

Cépages : Syrah

Notes de dégustation

Les Pierres Sèches offre un fruit croquant et un plaisir immédiat. La bouche est séduisante avec une belle fraicheur et la touche épicée que l'on apprécie tant avec la Syrah. 


Accords mets-vin et Service

Ce Saint-Joseph peut accompagner les volailles ou les viandes tendres. 


Vignoble

Le vignoble se trouve sur des terroirs sableux et granitiques peu profonds. Les vignes sont traitées sans insecticide et dans le respect le plus total de l'équilibre des sols et de la plante. 


Vinification et élevage

Les vendanges sont manuelles. L'élevage est de 16 mois en barriques. 


Garanties et livraison
garantie et livraison
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