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vin Blanc Sec

Domaine Trimbach 2017

Riesling - Réserve

Alsace - Alsace

92 Vinous
15.5 RVF
93 James Suckling
15 Bettane+Desseauve

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Domaine Trimbach 2017

Domaine Trimbach 2017

Alsace

La Maison Trimbach a débuté son histoire au 17è siècle à Ribeauvillé. La propriété s'est par la suite transmise de main en main à travers les différentes générations. C'est actuellement, la 13ème génération qui gèrent avec passion et rigueur cette propriété emblématique. La philosophie de la famille: tradition, exigence et savoir-faire.

Comprendre le vin

L'avis du sommelier

" Après une sélection rigoureuse des raisins, on découvre un vin structuré, équilibré et gourmand

Profil du Domaine Trimbach 2017

fruité

floral

complexe

frais

Dates d'apogée

2020

Début d'apogée

2029

Fin d'apogée

à boire

Temperature de service

16°C - 20°C

Caractéristiques du vin

Pays : France

Region : Alsace

Appellation : Alsace

Couleur : Blanc Sec

Millesime : 2017

Culture : Raisonnée

Cépages : Riesling

Accords mets-vin et Service

Cet élégant Riesling accompagnera à merveille les mets suivants: 
- Choucroute
- Poissons
- Viandes blanches


Vignoble

Ce Riesling Réserve est issu des terroirs de Ribeauvillé et de Hunawihr. Les vignes sont idéalement exposées. Ce Riesling est élégant, sec et précis.


Sol

Son terroir marno-calcaro-gréseux convient parfaitement au cépage Riesling.


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