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59,90 € TTC /bouteille
Alsace
La Maison Trimbach existe depuis le 17ème siècle à Ribeauvillé. La propriété se transmet de génération en génération. Aujourd'hui, la 13ème génération de la famille poursuit le travail d'excellence de cette propriété emblématique alsacienne. Entre savoir-faire, tradition et exigence Trimbach signe de superbes cuvées en mettant à l'honneur les grands terroirs alsaciens.
L'avis du sommelier
" Recherchée par les plus grands amateurs de vins, la Cuvée Frédéric Emile est un trésor à déguster maintenant et jusqu'à 15 ans !
fruité
floral
complexe
frais
Dates d'apogée
2021
Début d'apogée
2030
Fin d'apogée
à boire ou à garder
Temperature de service
Caractéristiques du vin
Cette cuvée prestigieuse dévoile un riesling au caractère affirmé. La bouche minérale est portée par de jolies notes d'agrumes et de poivre blanc. Fraîche, précise et puissante, la cuvée offre une finale magistrale et persistante.
Accompagnez-le avec une sole rôtie au beurre, du veau ou encore une belle volaille.
Cuvée Frédéric Emile est la cuvée emblématique de la Maison Trimbach. Cette superbe cuvée est issue des terroirs de Ribeauvillé sur les Grands Crus de Geisberg et Osterberg. Les vignes de riesling sont âgées de 45 ans en moyenne.
Les sols sont composés de calcaire coquillé et de marnes calcaires gréseux. Cette composition confère beaucoup de caractère et de race aux cuvées.
- Elevage de 4 ans en cave
- Moins d'un gramme de sucre résiduel