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Prix conseillé Cavissima : 73.2 € TTC / bouteille

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livraison vin

vin Blanc Sec

Domaine Trimbach 2011

Cuvée Frédéric Emile

Alsace - Alsace

93 Parker / WA
94 James Suckling
93 Wine Spectator

Livraison offerte à domicile ou en point relais

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Domaine Trimbach 2011

Domaine Trimbach 2011

Alsace

Située à Ribeauvillé, la Maison Trimbach a débuté son histoire au 17è siècle. La propriété s'est par la suite transmise de main en main à travers les différentes générations. C'est actuellement, la 13ème génération qui gèrent avec passion et rigueur cette propriété emblématique. La philosophie de la famille: tradition, exigence et savoir-faire.

Comprendre le vin

L'avis du sommelier

" Une prestigieuse signature de la Maison recherchée par les grands amoureux des vins purs et authentiques

Profil du Domaine Trimbach 2011

fruité

floral

complexe

frais

Dates d'apogée

2019

Début d'apogée

2027

Fin d'apogée

à boire

Temperature de service

16°C - 20°C

Caractéristiques du vin

Pays : France

Region : Alsace

Appellation : Alsace

Couleur : Blanc Sec

Millesime : 2011

Culture : Raisonnée

Cépages : Riesling

Notes de dégustation

Voici un Riesling sec et puissant avec une jolie fraîcheur minérale.


Accords mets-vin et Service

Accompagnez-le avec des plats savoureux et nobles: 
- Poissons nobles
- Caviar
- Belles viandes blanches 


Vignoble

Ce Riesling est issu uniquement des terroirs de Ribeauvillé surplombant la propriété: Geisberg et Osterberg.
Les vignes, d'environ 40 ans, sont exposées Sud et Sud-Est. Ce Riesling fin et racé, de longue garde, recherché par les grands connaisseurs porte le nom de notre aïeul Frédéric Emile Trimbach


Sol

Son terroir marno-calcaro-gréseux convient parfaitement au cépage Riesling.


Vinification et élevage

- Elevage de 4 ans en cave
- Moins d'un gramme de sucre résiduel


Garanties et livraison
garantie et livraison
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