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474,90 € TTC /bouteille
Latricières-Chambertin Grand Cru
Le Domaine Trapet Père et Fils est créé en 1919 à Gevrey-Chambertin. Arthur Trapet fonde ce domaine qui est resté au sein de la même famille depuis. Au fur et à mesure, la famille s'impose parmi les plus grands de Bourgogne. Il se situe en Côte d'Or, dans le village de Gevrey-Chambertin. Jean-Louis Trapet apporte un très grand soin à son vignoble et ce sont de magnifiques cuvées qui en ressortent.
Le domaine compte notamment 3 Grands Crus et 2 Premiers Crus et de nombreuses appellations prestigieuses. : Chambertin, Chapelle-Chambertin, Latricières-Chambertin, Gevrey-Chambertin, Clos-Prieur et Petite-Chapelle.
Le Domaine Trapet Père et Fils possède ce magnifique cru de Latricieres-Chambertin Grand Cru. Il s'agit de la plus vieille parcelle de ce vignoble fût plantée en 1938.
L'avis du sommelier
" Toute la finesse de ce climat exceptionnel se dévoile dans cette belle cuvée signée Trapet. Un grand moment de dégustation vous attend !
fruité
boisé
complexe
charpenté
Dates d'apogée
2030
Début d'apogée
2040
Fin d'apogée
à garder
Temperature de service
Caractéristiques du vin
Pays : France
Region : Bourgogne
Appellation : Latricières-Chambertin Grand Cru
Couleur : Rouge
Millesime : 2019
Culture : Biodynamie
Cépages : Pinot Noir
On aime beaucoup la finesse du bouquet sur la prune et la cerise. La bouche est riche et soyeuse avec de légères notes de sous-bois. La finale nous impressionne avec sa grande minéralité.
Volaille, pigeon, canard seront parfaits avec cette cuvée. A servir autour de 14 °C.
Latricières signifie « petite merveille » ou « la Tricière », c'est-à-dire, terre pauvre. Ce sol pauvre se compose de substrat argilo-calcaire et d'une mince couche de silice proviennant des éboulis de la combe Grissard. La parcelle s'étend sur 0,75 ha, en Biodynamie.
Jean-Louis Trapet a repris le domaine familial et travaill eaujorud'hui avec ses deux fils. Ils respectent les principes de la biodynamie à la lettre et possède un savoir-faire exceptionnel.
Notes et analyses
Conseils primeurs
Evolution
dernières reventes
95-97 Parker / WA |
92-94 Burghound |
Le prix affiché est celui du détaillant, exprimé en € HT et recommandé par le château. La note du critique correspond à la plus basse de la fourchette fournie par Wine Advocate (Robert Parker, Neal Martin, Lisa Perrotti-Brown).
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Les prix sont exprimés en € TTC.
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