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vin Rouge Investissement Biologique

Thibault Liger-Bélair 2016

Les Renardes

Bourgogne - Corton Grand Cru

92 Vinous
91-93 Burghound

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Thibault Liger-Belair 2016

Thibault Liger-Belair 2016

Corton Grand Cru

Le Domaine Thibault Liger-Belair se trouve à Nuits-Saint-Georges. La famille Liger-Belair est à la tête du domaine depuis le 18ème siècle. C'est aujourd'hui Thibault Liger-Belair qui dirige la propriété qui est devenue une référence incontournable de la Bourgogne. Le vignoble est bio, les rendements sont maîtrisés, tout est rassemblé pour viser l'excellence. 

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Comprendre le vin

L'avis du sommelier

" Corton les Renardes offre une belle puissance et une richesse incroyable. Cette grande cuvée est sauvage, suave et promet une garde très longue. 

Profil du Thibault Liger-Belair 2016

fruité

complexe

charpenté

Dates d'apogée

2022

Début d'apogée

2031

Fin d'apogée

à boire ou à garder

Temperature de service

16°C - 20°C

Caractéristiques du vin

Pays : France

Region : Bourgogne

Appellation : Corton Grand Cru

Couleur : Rouge

Millesime : 2016

Culture : Biologique

Cépages : Pinot Noir

Notes de dégustation

Corton Les Renardes porte bien son nom : le vin offre de sublimes notes animales de cuir et de fruits noirs. On aime la richesse des arômes, l'amplitude en bouche et cette puissance au palais qui rend la dégustation très intense. Les tannins apportent de la structure à la cuvée qui est très longue en bouche. Quelques années de garde permettront d'apprécier encore davantage la complexité de cette grande cuvée. 


Accords mets-vin et Service

Avec cette cuvée d'exception, privilégiez les produits nobles qui souligneront la complexité des arômes du vin : Chapon, truffes, pigeon ou tournedos Rossini


Vignoble

La parcelle de Corton Les Renardes s'étend sur seulement 0,30 ha de vigne plantée en 1956. Ce climat, parmi les plus prestigieux de Corton se trouve dans le mi-coteau de la colline de Corton.


Sol

Le sol se compose de calcaire sur le bas du coteau et d'argile sur le haut de la pente.


Vinification et élevage

- Vendanges manuelles et égrappage partielle des raisins
- 3 semaines de fermentation avec extraction douces et peu de Pigeages
- Les vins sont ni collés ni filtrés


Propriétaire(s) et histoire

En 2001, Thibault Liger-Belair reprend les vignes laissées en métayage et créer sa société de négoce du même nom. Avant cela, il a effectué 6 années d'étude de viticulture et d'œnologie.  


Informations investissement

Notes et analyses

Conseils primeurs

Evolution

dernières reventes

Les notes des critiques

91/100

note moyenne Wine Decider

92

Vinous

91-93

Burghound

Prix de sortie primeur et note Parker Evolution sur les dernières années

Le prix affiché est celui du détaillant, exprimé en € HT et recommandé par le château. La note du critique correspond à la plus basse de la fourchette fournie par Wine Advocate (Robert Parker, Neal Martin, Lisa Perrotti-Brown).

EVOLUTION DES PRIX MOYENS par millésime Source : Wine Decider

Pour faciliter votre lecture, ce graphique est interactif : il suffit de cliquer sur un millésime pour le retirer du tableau.
Les prix sont exprimés en € TTC.

Les Prix Moyens WineDecider correspondent à la moyenne arithmétique des prix de vente publics constatés sur internet. Ils sont mis à jour une fois par mois sur le site de Cavissima.

Les performances passées ne préjugent pas des performances futures.

Mill. Format Qté Prix unitaire Prix total Date de vente
Les 10 dernières reventes

Historique des 10 dernières reventes de ce vin, tous millésimes confondus, réalisées sur notre platefome.

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