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27,50 € TTC /bouteille
Bandol
Le Domaine Tempier est définitivement un incontournable de l'appellation Bandol. La propriété existe depuis 1834 et impressionne, millésime après millésime pour la longévité de ses vins. Les vignes couvrent 38 hectares sur une grande diversité de terroir et une exposition idéale. Résultat, les vins sont grands, exceptionnels et charment les plus grands critiques du monde entier.
Dégustez les vins du domaine mais surtout, gardez en en cave pour les découvrir dans quelques années, vous ne serez pas déçus !
L'avis du sommelier
" Parmi les plus grands Bandol rosés, cette cuvée nous transporte encore une fois pour un grand moment de dégustation !
fruité
épicé
floral
frais
Dates d'apogée
2024
Début d'apogée
2028
Fin d'apogée
à boire
Temperature de service
Caractéristiques du vin
Pays : France
Region : Provence-Alpes-Côte d’Azur
Appellation : Bandol
Couleur : Rosé
Millesime : 2023
Culture : Raisonnée
Cépages : Grenache , Mourvèdre , Carignan
Nous plongeons dans cette cuvée très intense avec ses arômes de fruits jaunes et d'épices. La bouche est intense, éclatante et explosive. Séductrice et parfaitement équilibrée, la cuvée transporte le dégustateur à chaque gorgée.
A déguster avec un bar de ligne au beurre blanc, des langoustines au curry ou encore des ballotines de volaille. A servir autour de 10 °C.
Au Domaine Tempier, la viticulture respecte les principes de l'agriculture bio et biodynamique. Les cépages de Bandol et le terroir de l'appellation sont mis en valeur et s'expriment à la perfection.
- Macération pelliculaire
- Pressurage direct puis débourbage à froid
- Fermentation en cuves inox ou béton
- Elevage 6 à 8 mois en foudre
Ce rosé possède un joli potentiel de garde, n'hésitez pas à le garder 2 ans en cave avant de le déguster.