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vin Rouge Investissement Biodynamie

Domaine Rossignol-Trapet 2018

1er Cru Clos Prieur

Bourgogne - Gevrey-Chambertin

Livraison offerte à domicile ou en point relais

Domaine Rossignol-Trapet 2018

Domaine Rossignol-Trapet 2018

Gevrey-Chambertin

Le Domaine Rossignol-Trapet est une propriété prestigieuse de Bourgogne créée suite à l'union de Jacques Rossignol de Volnay et Mado Trapet. Leurs deux fils, Nicolas et David perpétuent l'héritage du vignoble tout en apportant un souffle nouveau au domaine. Les vignes s'étendent sur les prestigieux villages de Beaune, Savigny-les-Beaune et bien sûr Gevrey-Chambertin. Tout le vignoble est cultivé en biodynamie

Comprendre le vin

L'avis du sommelier

" 1er Cru Clos Prieur exhale des parfums intenses de fruits noirs séduisants. On aime beaucoup la texture de velours de ce Gevrey-Chambertin.

Profil du Domaine Rossignol-Trapet 2018

fruité

boisé

complexe

charpenté

Dates d'apogée

2024

Début d'apogée

2033

Fin d'apogée

à boire ou à garder

Temperature de service

16°C - 20°C

Caractéristiques du vin

Pays : France

Region : Bourgogne

Appellation : Gevrey-Chambertin

Couleur : Rouge

Millesime : 2018

Culture : Biodynamie

Cépages : Pinot Noir

Notes de dégustation

Le 1er Cru Clos Prieur est un superbe Gevrey-Chambertin qui dévoile un nez intense de fruits confits. La bouche est gorgée de griottes, de vanille et d'épices élégantes. De la texture des tannins à l'intensité des arômes, tout est réuni pour un très beau moment de dégustation. 


Accords mets-vin et Service

A déguster sur un gigot d'agneau, de belles côtes de porc ou des volailles farcies. A servir autour de 16°C. 


Vignoble

Les vignes étaient l'origine la propriété de l'Abbaye de Bèze au Nord de Gevrey. Le Domaine Rossignol-Trapet aujourd'hui possède 25 ares des 2 hectares de cet ancien clos. Les vignes ont une vingtaine d'années et se trouvent sur un sol argilo-calcaire. Le pinot noir est certifié en biodynamie depuis 2004. 


Vinification et élevage

- Vendanges manuelles avec tri sur pied
- Second tri sur une table de tri
- Egrappage majoritaire de la vendange
- Elevage en fût


Propriétaire(s) et histoire

David et Nicolas Rossignol sont 2 vignerons passionnés. Ils ont à cœur de protéger leur vignoble et mettre en valeur leurs belles appellations. Biodynamie, vendanges entières et élevage précis apportent un supplément de modernité aux cuvées. 


Informations investissement

Notes et analyses

Conseils primeurs

Evolution

dernières reventes

Les notes des critiques

91/100

note moyenne Wine Decider

Prix de sortie primeur et note Parker Evolution sur les dernières années

Le prix affiché est celui du détaillant, exprimé en € HT et recommandé par le château. La note du critique correspond à la plus basse de la fourchette fournie par Wine Advocate (Robert Parker, Neal Martin, Lisa Perrotti-Brown).

EVOLUTION DES PRIX MOYENS par millésime Source : Wine Decider

Pour faciliter votre lecture, ce graphique est interactif : il suffit de cliquer sur un millésime pour le retirer du tableau.
Les prix sont exprimés en € TTC.

Les Prix Moyens WineDecider correspondent à la moyenne arithmétique des prix de vente publics constatés sur internet. Ils sont mis à jour une fois par mois sur le site de Cavissima.

Les performances passées ne préjugent pas des performances futures.

Mill. Format Qté Prix unitaire Prix total Date de vente
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Historique des 10 dernières reventes de ce vin, tous millésimes confondus, réalisées sur notre platefome.

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