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vin Rouge Investissement

Domaine Ponsot 2018

1er Cru Cuvée des Alouettes

Bourgogne - Morey-Saint-Denis

92 Parker / WA
91 Burghound

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Domaine Ponsot 2018

Domaine Ponsot 2018

Morey-Saint-Denis

Le Domaine Ponsot est fondé en 1872 par William Ponsot à Morey-Saint-Denis. Avec une majorité de Grands Crus, notamment Le Clos de la Roche, le domaine s'est imposé comme un producteur incontournable de la région. La famille ne cède pas aux tendances et produit des vins de manière naturelle, c'est à dire avec le moins d'interventions possibles et dans le plus grand respect du terroir. La famille Ponsot se transmet la propriété de génération en génération et a convaincu les amateurs de Bourgogne avec leurs cuvées hautement qualitatives.

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Comprendre le vin

L'avis du sommelier

" Ce 1er Cru Cuvée des Alouettes est un Morey-Saint-Denis de très haute volée. Le vin est riche, complexe et concentré pour un moment de dégustation inoubliable.

Profil du Domaine Ponsot 2018

fruité

épicé

complexe

Dates d'apogée

2023

Début d'apogée

2038

Fin d'apogée

à boire ou à garder

Temperature de service

16°C - 20°C

Caractéristiques du vin

Pays : France

Region : Bourgogne

Appellation : Morey-Saint-Denis

Couleur : Rouge

Millesime : 2018

Culture : Raisonnée

Cépages : Pinot Noir

Notes de dégustation

Nous sommes sous le charme de ce 1er Cru Cuvée des Alouettes fidèle au terroir des Côte de Nuits : puissant et ample. Les fruits rouges à noyau, les notes de sous-bois, les accents de violettes sont parfaitement équilibrés. Toute cette palette aromatique s'exprime avec une belle fraîcheur. 


Accords mets-vin et Service

A déguster sur une belle entrecôte, une côte de boeuf ou des gibiers. A servir autour de 14°C. 


Vignoble

Les vignes de pinot noir se trouvent à Morey-Saint-Denis sur des sols argilo-calcaires. Elles sont exposées au levant entre 220 et 270 mètres d'altitude. 


Vinification et élevage

Le vin élevé deux ans en vieux fûts de chêne


Propriétaire(s) et histoire

Marie-Rose Ponsot a pris la relève à la direction de ce domaine familial. Le patrimoine, le savoir-faire et la philosophie de la famille se transmettent. La qualité des cuvées continue de rayonner dans le monde entier. 


Informations investissement

Notes et analyses

Conseils primeurs

Evolution

dernières reventes

Les notes des critiques

92/100

note moyenne Wine Decider

92

Parker / WA

91

Burghound

Prix de sortie primeur et note Parker Evolution sur les dernières années

Le prix affiché est celui du détaillant, exprimé en € HT et recommandé par le château. La note du critique correspond à la plus basse de la fourchette fournie par Wine Advocate (Robert Parker, Neal Martin, Lisa Perrotti-Brown).

EVOLUTION DES PRIX MOYENS par millésime Source : Wine Decider

Pour faciliter votre lecture, ce graphique est interactif : il suffit de cliquer sur un millésime pour le retirer du tableau.
Les prix sont exprimés en € TTC.

Les Prix Moyens WineDecider correspondent à la moyenne arithmétique des prix de vente publics constatés sur internet. Ils sont mis à jour une fois par mois sur le site de Cavissima.

Les performances passées ne préjugent pas des performances futures.

Mill. Format Qté Prix unitaire Prix total Date de vente
Les 10 dernières reventes

Historique des 10 dernières reventes de ce vin, tous millésimes confondus, réalisées sur notre platefome.

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