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€ / bouteille

Montant suggéré : 146,40 € / bouteille
Min : 131,76 € | Max : 190,32 €
Prix conseillé Cavissima : 146.4 € TTC / bouteille

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livraison vin

vin Blanc Sec Investissement

Domaine Ponsot 2018

1er Cru Clos des Monts Luisants

Bourgogne - Morey-Saint-Denis

92 Parker / WA
91 Burghound
92 Wine Spectator

Livraison offerte à domicile ou en point relais

enchere vin bourgogne proposition d'achat Qu'est ce que c'est ?
Domaine Ponsot 2018

Domaine Ponsot 2018

Morey-Saint-Denis

En 1872, William Ponsot crée le domaine qui comporte déjà Le Clos des Monts Luisants et le Clos de La Roche. Au fur et à mesure des générations, les bouteilles s'exportent et rencontrent un grand succès. La gamme comporte une majorité de Grands Crus qui participent à la renommée internationale de ce domaine d'exception. Toujours à l'écoute du terroir et dans le plus grand respect de la nature, la famille nous offre des cuvées de très haut niveau ! 

Comprendre le vin

L'avis du sommelier

" Le 1er Cru Clos des Monts Luisants est unique ! L'aligoté offre un magnifique moment de dégustation intense, persistant et très élégant. Magnifique ! 

Profil du Domaine Ponsot 2018

fruité

épicé

complexe

Dates d'apogée

2022

Début d'apogée

2037

Fin d'apogée

à boire ou à garder

Temperature de service

16°C - 20°C

Caractéristiques du vin

Pays : France

Region : Bourgogne

Appellation : Morey-Saint-Denis

Couleur : Blanc Sec

Millesime : 2018

Culture : Raisonnée

Cépages : Aligoté

Notes de dégustation

Le 1er Cru Clos des Monts Luisants révèle la beauté des vieilles vignes d'aligoté. Le nez très expressif sur les fruits blancs et l'amande invite à la dégustation. La bouche est ample, dense et complexe avec des fruits bien mûrs, des notes d'épices, de miel élégantes et une très grande persistance. L'équilibre est parfait, la cuvée est absolument réussie ! 


Accords mets-vin et Service

A déguster sur un beau plateau de fruits de mer, une nage de homard ou un risotto de Saint-Jacques. A servir autour de 12°C


Vignoble

Le Clos des Monts Luisants est le seul 1er Cru Bourguignon issu exclusivement d'aligoté. La vigne est plantée très haut sur le coteau et bénéficie d'un ensoleillement idéal. La vigne a été plantée en 1911 et reflète parfaitement la beauté de ce 1er Cru exceptionnel. C'est un monopole de la famille Ponsot


Vinification et élevage

- Pas de fermentation malolactique 
- Elevage de 2 ans en fûts de chêne (sans bois neuf)
- Mise en bouteille dans collage et sans SO2 


Propriétaire(s) et histoire

Le domaine se transmet de Ponsot en Ponsot depuis des générations. Aujourd'hui, Marie-Rose Ponsot gère la propriété avec l'aide d'Alexandre Abel. Les vins s'exportent et sont recherchés dans le monde.


Potentiel de garde

Le vin est vif dans sa jeunesse. Il peut se déguster après de longues années de garde, jusqu'à 2037.


Informations investissement

Notes et analyses

Conseils primeurs

Evolution

dernières reventes

Les notes des critiques

91/100

note moyenne Wine Decider

92

Parker / WA

91

Burghound

Prix de sortie primeur et note Parker Evolution sur les dernières années

Le prix affiché est celui du détaillant, exprimé en € HT et recommandé par le château. La note du critique correspond à la plus basse de la fourchette fournie par Wine Advocate (Robert Parker, Neal Martin, Lisa Perrotti-Brown).

EVOLUTION DES PRIX MOYENS par millésime Source : Wine Decider

Pour faciliter votre lecture, ce graphique est interactif : il suffit de cliquer sur un millésime pour le retirer du tableau.
Les prix sont exprimés en € TTC.

Les Prix Moyens WineDecider correspondent à la moyenne arithmétique des prix de vente publics constatés sur internet. Ils sont mis à jour une fois par mois sur le site de Cavissima.

Les performances passées ne préjugent pas des performances futures.

Mill. Format Qté Prix unitaire Prix total Date de vente
Les 10 dernières reventes

Historique des 10 dernières reventes de ce vin, tous millésimes confondus, réalisées sur notre platefome.

Garanties et livraison
garantie et livraison
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