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Ces vins proviennent directement des domaines ou châteaux. Les vins ont été achetés par nos clients puis conservés dans leur Cave en ligne, par nos soins. Ils n'ont donc jamais quitté notre cave sécurisée de Beaune.
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vin Rouge Investissement

Domaine Pierre Girardin 2018

Bourgogne - Griotte-Chambertin

92-94 Parker / WA

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Domaine Pierre Girardin 2018

Griotte-Chambertin

Le Domaine Pierre Girardin se trouve à Meursault, le vignoble de 4,5 hectares s'étend sur des appellations parmi les plus prestigieuses de Bourgogne. Pierre-Vincent Girardin est à la tête du domaine. La précision de ses cuvées impressionnent compte tenu de sa jeunesse. Il est issu d'une famille de vignerons. Aidé par son père, Vincent Girardin, il s'impose déjà comme une des figures montantes de la région.

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Comprendre le vin

L'avis du sommelier

" Griotte-Chambertin figure parmi les Grand Crus de Gevrey-Chambertin et offre des cuvées incroyablement riches et complexes.

Profil du Domaine Pierre Girardin 2018

fruité

épicé

complexe

Dates d'apogée

2025

Début d'apogée

2035

Fin d'apogée

à boire ou à garder

Temperature de service

16°C - 20°C

Caractéristiques du vin

Pays : France

Region : Bourgogne

Appellation : Griotte-Chambertin

Couleur : Rouge

Millesime : 2018

Culture : Raisonnée

Cépages : Pinot Noir

Notes de dégustation

Griotte-Chambertin 2018 nous offre un nez intense de fruits confits, de cuir et de noix de muscade. En bouche, le vin est velouté avec une amplitude et une opulence remarquables. On retrouve la cerise mais aussi quelques subtiles notes de truffes et de sous-bois. La finale interminable apporte finesse et grandeur à cette très belle cuvée.

Accords mets-vin et Service

Avec cette cuvée, optez pour de l'agneau en sauce, une côte de bœuf ou encore de la volaille laquée. Servez-la à une température de 12 °C dans sa jeunesse et autour de 15°C après quelques années de garde.

Vignoble

L'AOC Griotte-Chambertin se trouve à Gevrey-Chambertin en Côte-d'Or. Ce Grand Cru s'étend sur 2,7 hectares hectares de vignes de pinot noir. Les vins de cette appellation sont rares et caractérisés par leur complexité, leur opulence et leur élégance.

Sol

Le sol de ce très beau climat se compose de terre brune et de calcaire. Beaucoup de fossiles se trouvent en surface, preuve tangible de la préence de la mer il y'a 150 millions d'années. C'est grâce à cela que les cuvées conservent une fraîcheur et une minéralité incroyables.

Propriétaire(s) et histoire

Pierre-Vincent Girardin cherche à exprimer le meilleur de son terroir à travers ses vins. Fort de ses voyages, du savoir-faire familial et de la qualité des climats qu'il vinifie, il parvient déjà à exprimer son propre style dans ses cuvées.

Domaine Pierre Girardin : en savoir plus

voir notre guide des millésimes

Informations investissement

Notes et analyses

Conseils primeurs

Evolution

dernières reventes

Les notes des critiques

93/100

note moyenne Wine Decider

92-94

Parker / WA

Prix de sortie primeur et note Parker Evolution sur les dernières années

Le prix affiché est celui du détaillant, exprimé en € HT et recommandé par le château. La note du critique correspond à la plus basse de la fourchette fournie par Wine Advocate (Robert Parker, Neal Martin, Lisa Perrotti-Brown).

EVOLUTION DES PRIX MOYENS par millésime Source : Wine Decider

Pour faciliter votre lecture, ce graphique est interactif : il suffit de cliquer sur un millésime pour le retirer du tableau.
Les prix sont exprimés en € TTC.

Les Prix Moyens WineDecider correspondent à la moyenne arithmétique des prix de vente publics constatés sur internet. Ils sont mis à jour une fois par mois sur le site de Cavissima.

Les performances passées ne préjugent pas des performances futures.

Mill.	Format	Qté	Prix unitaire	Prix total	Date de vente

Les 10 dernières reventes

Historique des 10 dernières reventes de ce vin, tous millésimes confondus, réalisées sur notre platefome.

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