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Ces vins proviennent directement des domaines ou châteaux. Les vins ont été achetés par nos clients puis conservés dans leur Cave en ligne, par nos soins. Ils n'ont donc jamais quitté notre cave sécurisée de Beaune.
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vin Blanc Sec Investissement

Domaine Pierre Girardin 2020

Bourgogne - Bâtard-Montrachet Grand Cru

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Domaine Pierre Girardin 2020

Bâtard-Montrachet Grand Cru

Le Domaine Pierre Girardin se trouve à Meursault et s’étend sur une surface de 4,5 hectares. Ce vignoble est situé sur des appellations parmi les plus prestigieuses de Bourgogne. Pierre-Vincent Girardin, ce jeune vigneron ambitieux, est à la tête du domaine. Figure montante de la région, il exprime le meilleur de son terroir à travers ses cuvées.

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Comprendre le vin

L'avis du sommelier

" Puissance et persistance aromatique caractérisent ce Bâtard-Montrachet de très haut niveau !

Profil du Domaine Pierre Girardin 2020

fruité

boisé

épicé

complexe

Dates d'apogée

2025

Début d'apogée

2035

Fin d'apogée

à boire ou à garder

Temperature de service

16°C - 20°C

Caractéristiques du vin

Pays : France

Region : Bourgogne

Appellation : Bâtard-Montrachet Grand Cru

Couleur : Blanc Sec

Millesime : 2020

Culture : Raisonnée

Cépages : Chardonnay

Notes de dégustation

Quelle belle dégustation nous réserve ce Bâtard-Montrachet ! Poire, citron confit, croissant au beurre et amandes composent le bouquet complexe du vin. En bouche, la texture ronde, soyeuse et les arômes intenses et persistants nous comblent. Une grande cuvée qui traversera les années.

Accords mets-vin et Service

Nous vous conseillons d'accompagner ce vin de poissons gras, tel que du saumon. Il ira également très bien avec des crustacés et des fromages doux à pâte molle. À déguster à une température de service de 13°C.

Vignoble

Bâtard-Montrachet se trouve à la fois sur Puligny-Montrachet et Chassagne-Montrachet. Le sol du vignoble se compose d'argile et de calcaire. L'exposition des vignes de chardonnay est à l'est.

Vinification et élevage

- Récolte à la main
- Fermentation en fûts de chêne (12 mois) avec les levures indigènes

Propriétaire(s) et histoire

Pierre-Vincent Girardin est un vigneron à suivre en Bourgogne. Ce jeune vigneron talentueux crée des cuvées de haut niveau et impressionnantes de finesse. Depuis son enfance, il vit dans le vignoble aux côtés de ses parents vignerons. Il déguste des cuvées de légende et a voyagé, ses expériences lui permettent de créer dès aujourd'hui des vins d'une grande maturité.

Domaine Pierre Girardin : en savoir plus

voir notre guide des millésimes

Informations investissement

Notes et analyses

Conseils primeurs

Evolution

dernières reventes

Prix de sortie primeur et note Parker Evolution sur les dernières années

Le prix affiché est celui du détaillant, exprimé en € HT et recommandé par le château. La note du critique correspond à la plus basse de la fourchette fournie par Wine Advocate (Robert Parker, Neal Martin, Lisa Perrotti-Brown).

EVOLUTION DES PRIX MOYENS par millésime Source : Wine Decider

Pour faciliter votre lecture, ce graphique est interactif : il suffit de cliquer sur un millésime pour le retirer du tableau.
Les prix sont exprimés en € TTC.

Les Prix Moyens WineDecider correspondent à la moyenne arithmétique des prix de vente publics constatés sur internet. Ils sont mis à jour une fois par mois sur le site de Cavissima.

Les performances passées ne préjugent pas des performances futures.

Mill.	Format	Qté	Prix unitaire	Prix total	Date de vente

Les 10 dernières reventes

Historique des 10 dernières reventes de ce vin, tous millésimes confondus, réalisées sur notre platefome.

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