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vin Blanc Sec

Domaine Pierre Girardin 2022

Eclat de Calcaire

Bourgogne - Meursault

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Domaine Pierre Girardin 2022

Meursault

Pierre-Vincent Girardin, un jeune vigneron bourguignon talentueux, se distingue déjà par ses cuvées exceptionnelles. Avec seulement quelques hectares sur des appellations parmi les plus prestigieuses de la région, son domaine est en pleine expansion. Les vins qu'il produit, déjà impressionnants, méritent d'être ajoutés à votre cave avant que leur renommée croissante ne les rende trop difficiles à obtenir.

Comprendre le vin

L'avis du sommelier

" Fraicheur et complexité aromatique font de ce Meursault une très belle découverte !

Profil du Domaine Pierre Girardin 2022

fruité

épicé

floral

complexe

Dates d'apogée

2025

Début d'apogée

2030

Fin d'apogée

à boire ou à garder

Temperature de service

16°C - 20°C

Caractéristiques du vin

Pays : France

Region : Bourgogne

Appellation : Meursault

Couleur : Blanc Sec

Millesime : 2022

Culture : Raisonnée

Cépages : Chardonnay

Notes de dégustation

Accords mets-vin et Service

A déguster autour de 13°C, avec des fruits de mer à la plancha.

Vignoble

Les vignes se trouvent sur l'appelation Meursault, le temple du chardonnay.

Vinification et élevage

Propriétaire(s) et histoire

Ce jeune vigneron incarne la nouvelle génération en Bourgogne, se distinguant par des vins délicats et pleins de finesse. Il a l'ambition de convertir son vignoble en agriculture biologique et poursuit l'expansion de son domaine sur des parcelles prestigieuses de la région. Une évolution à surveiller de près !

Domaine Pierre Girardin : en savoir plus

voir notre guide des millésimes

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