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LES OFFRES À DURÉE LIMITÉE : QU'EST-CE QUE C'EST ?
Ces vins proviennent directement des domaines ou châteaux. Les vins
ont été achetés par nos clients puis conservés dans leur Cave en ligne, par nos soins. Ils n'ont
donc jamais quitté notre cave sécurisée de Beaune. Attention, ce sont des offres limitées
dans le temps.
La possibilité d'acheter des vins qui se raréfient
Des conditions idéales de conservation
Des ventes directes, sans enchères et sans commission pour
l'acheteur
bordeaux primeurs 2023avis bordeaux 2023bordeaux primeurs 2022Alertes primeursTous nos primeurs
acheter lors des primeurs
L’achat en primeur consiste à réserver des vins qui seront disponibles après leur mise en bouteille, soit entre 12 et 36 mois plus tard. Acheter en primeurs est judicieux pour acquérir, au meilleur prix, des vins souvent rares et difficiles à se procurer après la mise en bouteille.
Comment choisir ses Primeurs ?
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Les vins en "proposition d'achat" sont des vins achetés par nos clients
sur
cavissima.com et que nous avons conservés pour eux, dans leur Cave en
ligne.
Ces vins ne sont jamais sortis de notre unité de stockage. Ils ont donc une provenance
garantie et ont été conservés avec une température constante et une hygrométrie
contrôlée.
Lorsque vous faites une proposition d’achat, les propriétaires des bouteilles sont
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de votre offre.
Ils ont 48 heures pour accepter ou refuser votre prix.
En cas d’acceptation, le vin est ajouté à votre panier et vous avez également 48h
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Plus que 1 disponible
Domaine Peyre Rose 2009
Languedoc
Le Domaine PEYRE ROSE une référence incontournable du Languedoc. Situé sur les hauteurs de Saint-Pargoire, le domaine s'étend sur 25 hectares. Il est composé de 23 ha de rouges (syrah à 70% puis grenache noir, mourvèdre et carignan) et 2 ha de blancs (rolle 50%, roussane 40%, et divers cépages dont du viognier).
Comprendre le vin
L'avis du sommelier
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Découvrez le talent de Marlène Soria avec cette magnifique cuvée Le Clos des Cistes. Un vin de garde par excellence qui exprime avec panache toute la grandeur de son terroir. Ne passez pas à côté !
Le Clos des Cistes 2009 est un vin concentré, puissant et d'une complexité rare. C'est une explosion d'arômes qui nous accueille avec des fruits noirs, des épices, des notes de cuir, de café. Les tanins sont présents mais très fins. L’équilibre est superbe, le vin magnifique.
Accords mets-vin et Service
Le Clos des Cistes 2009 requiert un passage en carafe avant dégustation. Il accompagnera vos plats de viandes rouges comme l'agneau, les côtes de boeuf.
Vignoble
Le vignoble suit les principes de l'agriculture biologique depuis de nombreuses années.
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