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vin Blanc Sec

Domaine Niero 2022

Vernon

Rhône - Condrieu

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Domaine Niero 2022

Condrieu

Le Domaine Niero est une jolie propriété familiale de la Vallée du Rhône septentrionale. Rémi incarne la 3ème génération et a repris le domaine avec passion, depuis 2004. Il effectue un grand travail de restructuration et apporte beaucoup de soin aux vignes pour extraire le meilleur de ses vignes. Le résultat est bluffant et résulte dans des cuvées éclatantes, qui nous impressionnent de millésime en millésime !

Comprendre le vin

L'avis du sommelier

" Issu de l'un des plus beaux coteaux de Condrieu, Vernon se distingue et s'impose comme un véritable bijou.

Profil du Domaine Niero 2022

fruité

floral

complexe

frais

Dates d'apogée

2023

Début d'apogée

2032

Fin d'apogée

à boire ou à garder

Temperature de service

16°C - 20°C

Caractéristiques du vin

Pays : France

Region : Rhône

Appellation : Condrieu

Couleur : Blanc Sec

Millesime : 2022

Culture : Raisonnée

Cépages : Viognier

Notes de dégustation

Laissez-vous séduire par ce Condrieu absolument remarquable. Le nez, sublime, offre une alliance parfaite entre les fleurs élégantes, une empreinte minérale et de jolis fruits gourmands. La bouche dévoile également un équilibre parfait entre rondeur, amplitude et belle fraîcheur.

Accords mets-vin et Service

Ce très joli blanc est une cuvée de gastronomie à déguster avec un risotto aux écrevisses, un chapon aux truffes ou encore une belle côte de veau à la crème. A servir autour de 12°C.

Vignoble

Il s'agit d'un parcellaire issu de vieilles vignes de 70 ans. Le domaine possède uniquement 0,8 hectare, exposé plein sud. Vernon est mondialement réputé pour la grandeur de son terroir.

Vinification et élevage

- Pressurage pneumatique
- Fermentation alcoolique en cuves
- Bâtonnage et fermentation malolactique
- Elevage de 12 mois en fûts de chêne et en cuve inox (60%)

Propriétaire(s) et histoire

Rémi Niero a repris le domaine familial avec beaucoup de passion. Il représente la troisième génération de la famille.

Domaine Niero : en savoir plus

voir notre guide des millésimes

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