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vin Rouge

Michel Sarrazin & Fils 2023

Les Vieilles Vignes

Bourgogne - Bourgogne

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Michel Sarrazin et Fils 2023

Michel Sarrazin et Fils 2023

Bourgogne

Le Domaine Michel Sarrazin, situé en Bourgogne, est une propriété familiale reconnue pour la qualité de ses vins. Michel Sarrazin a contribué à la réputation du domaine, et ses fils, Guy et Jean-Yves, ont rejoint l'aventure, apportant une touche de modernité. Leur approche rigoureuse de la vinification, terroir par terroir, met en valeur chaque millésime. Le domaine reste une valeur sûre avec des vins offrant un excellent rapport qualité-prix dans l'appellation.

Comprendre le vin

L'avis du sommelier

" Ce Bourgogne Rouge est une véritable gourmandise, débordant de fruits et de fraîcheur. Un vin convivial et plein de plaisir !

Profil du Michel Sarrazin et Fils 2023

fruité

épicé

Dates d'apogée

2024

Début d'apogée

2027

Fin d'apogée

à boire

Temperature de service

16°C - 20°C

Caractéristiques du vin

Pays : France

Region : Bourgogne

Appellation : Bourgogne

Couleur : Rouge

Millesime : 2023

Culture : Raisonnée

Cépages : Pinot Noir

Notes de dégustation

La cuvée *Vieilles Vignes 2023* arbore une magnifique robe rouge grenat éclatante. Son nez est irrésistiblement gourmand et croquant, dévoilant de séduisantes notes de fruits rouges comme la cerise, la griotte et la groseille. En bouche, elle se distingue par une texture souple et ronde, soutenue par de petits tanins fins. Un vrai plaisir à déguster, cette cuvée est une véritable invitation à la gourmandise.


Vinification et élevage

Le vin est élevé 12 à 18 mois dans des pièces de 228 litres


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