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livraison vin

vin Rouge

Domaine Louis Jadot 2012

1er Cru - Clos Saint-Jacques

Bourgogne - Gevrey-Chambertin

94 Parker / WA
92-94 Vinous
92-95 Burghound

Livraison offerte à domicile ou en point relais

enchere vin bourgogne proposition d'achat Qu'est ce que c'est ?
Comprendre le vin

L'avis du sommelier

" Voici l'un des meilleurs premiers crus de cette appellation : structure, puissance et longévité !

Profil du Maison Louis Jadot 2012

fruité

boisé

complexe

charpenté

Dates d'apogée

2018

Début d'apogée

2028

Fin d'apogée

à boire

Temperature de service

16°C - 20°C

Caractéristiques du vin

Pays : France

Region : Bourgogne

Appellation : Gevrey-Chambertin

Couleur : Rouge

Millesime : 2012

Culture : Raisonnée

Cépages : Pinot Noir

Vignoble Le vignoble « Clos Saint Jacques » est situé au départ de la faille de la Combe de Lavaux, superbement exposé au Sud-Est. Seuls cinq propriétaires se partagent ce prestigieux Clos, étonnamment oublié lors du classement en Grand Cru. Sol calcaires et argileux.
Vinification et élevage Les vendanges se font manuellement et la vinification se déroule en cuves mixtes inox et béton. L'élevage dure entre 16 et 18 mois en barriques de chêne dont 40% sont neuves chaque année
Garanties et livraison
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