Offre à durée limitée

Livraison offerte
à domicile ou en point relais

livraison vin

vin Rouge Biodynamie

Domaine Les Perrières 2020

L’Envol

Languedoc Roussillon - IGP Coteaux du Pont du Gard

Livraison offerte à domicile ou en point relais

6 bouteilles en Carton

96,00 € TTC

16,00 € TTC /bouteille

Plus que 2 disponibles

Domaine Les Perrières 2020

IGP Coteaux du Pont du Gard

Le Domaine des Perrières est le second domaine de Marc et Emmanuelle Kreydenweiss. Fondé en 1999, ce domaine est conduit selon les principes de la biodynamie et met à l'honneur le savoir-faire alsacien et l'expression des cépages typiques du Languedoc. Les vins sont réputés pour leur caractère marqué et leur magnifique équilibre.

Comprendre le vin

L'avis du sommelier

" L'Envol est une magnifique cuvée signée Kreydenweiss. On aime ses arômes fruités, sa finesse et sa belle longueur en bouche.

Profil du Domaine Les Perrières 2020

épicé

floral

complexe

Dates d'apogée

2022

Début d'apogée

2025

Fin d'apogée

à boire

Temperature de service

16°C - 20°C

Caractéristiques du vin

Pays : France

Region : Languedoc Roussillon

Appellation : IGP Coteaux du Pont du Gard

Couleur : Rouge

Millesime : 2020

Culture : Biodynamie

Cépages : Grenache , Mourvèdre

Notes de dégustation

L'envol est un vin harmonieux et fluide. On aime son ampleur et sa magnifique longueur en bouche. Cette cuvée est d'une finesse incroyable.

Accords mets-vin et Service

Dégustez cette cuvée en apéritif, avec une volaille ou encore un poisson en sauce. À déguster à une température de 14°C.

Vignoble

Les vignes ont un âge moyen situé entre 20 ans et 50 ans et sont cultivées selon les principes de la biodynamie. Le sol est composé de galets roulés avec en sous-sol un mélange de schistes, silex, grès, quartz et calcaire.

Vinification et élevage

- Vendanges manuelles avec tri
- Macération d’une journé
- Fermentation avec levures indigènes
- Élevage 8 mois en inox

Propriétaire(s) et histoire

Les Perrières est le second domaine de Marc Kreydenweiss. Fondé en 1999, cette propriété illustre à la perfection le savoir-faire alsacien et l'expression du terroir du Languedoc. Le vignoble est conduit selon les principes de la biodynamie.

Domaine Les Perrières : en savoir plus

voir notre guide des millésimes

Garanties et livraison