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31,00 € TTC /bouteille
Vin de France
Fondé en 1999, le Domaine des Perrières est le second domaine de Marc et Emmanuelle Kreydenweiss. Situé sur les Costières de Nîmes, ce domaine est conduit selon les principes de la biodynamie et met à l'honneur le savoir-faire alsacien et l'expression des cépages typiques du Languedoc.
L'avis du sommelier
" KA se distingue par ses arômes acidulés et ses notes de fraises des bois. On aime sa complexité et son équilibre parfait. Une très belle dégustation !
épicé
floral
complexe
Dates d'apogée
2022
Début d'apogée
2026
Fin d'apogée
à boire
Temperature de service
Caractéristiques du vin
Pays : France
Region : Languedoc Roussillon
Appellation : Vin de France
Couleur : Rouge
Millesime : 2017
Culture : Biodynamie
Alcool : 13%
Cépages : Pinot Noir , Carignan
KA dévoile une robe rougeoyante et une trame puissante. Sa bouche est complexe et dévoile une très belle structure tannique. On aime ses légères note de sous-bois et sa minéralité.
Dégustez cette cuvée avec une belle pièce de viande rouge. À déguster à une température de 14°C.
La parcelle s'étend sur 2 hectares et est conduit selon les principes de la biodynamie. Les vignes sont situées en pente douce sur les Costières de Nîmes. Le sol est constitué de galets roulés sur une terre ferrugineuse et se compose d’un mélange composite de schiste, silex, grès, quartz et calcaire.
Les Perrières a été fondé en 1999 et est le second domaine de Marc Kreydenweiss et son épouse Emmanuelle. Cette propriété, située dans le Languedoc, illustre à la perfection le savoir-faire alsacien et l'expression du terroir du Languedoc.