Jean-Michel Gerin 2020

Notes de dégustation

La Viallière 2020 est un vin puissant avec beaucoup d'élégance. Au nez, on retrouve de jolies notes de fruits rouges et quelques arômes de réglisse. La bouche est fraîche généreuse et finement épicé, l'équilibre est incroyable. On note une jolie longueur en bouche qui révèle toute la finesse de la syrah.

Accords mets-vin et Service

La Viallière 2020 se mariera très bien avec une épaule d'agneau ou du canard. Il est conseillé de carafer cette cuvée au moins 1 heure avant de la servir autour de 18 °C.

Vignoble

La Viallière est issu des vignes de syrah provenant de la parcelle de 1,75 hectares sur le lieu-dit La Viallière. Les vignes sont âgées de plus de 15 ans et reposent sur un sol composé de schistes et micaschistes. 

Vinification et élevage

Après un égrappage total, les raisins macèrent pendant 4 semaines.
L'élevage est réalisé en demi-muids neufs (70%) et en demi-muids de 1 ou 2 vins (30%) pendant une durée de 22 mois.

Propriétaire(s) et histoire

Les cuvées "Grandes Places", "La Landonne" et "La Viallière" sont connus mondialement. Cette réputation est dû à un homme, Jean-Michel Gerin, il a su confectionner des vins de grande qualité. Jean-Michel Gerin et son incroyable savoir-faire, a inscrit ses cuvées parmi les grands vins de la Vallée du Rhône.
Il peut aujourd'hui compter sur ses deux fils Michaël et Alexis pour l'aider au domaine et assurer la relève.