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vin Blanc Sec Biodynamie

Domaine Huet 2021

Le Haut-Lieu

Loire - Vouvray

94 Vinous

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6 bouteilles en Carton

168,00 € TTC

28,00 € TTC /bouteille

Plus que 2 disponibles

Millésime : 2021

2022 2021

Domaine Huet 2021

Vouvray

Le Domaine Huet a été créé par Victor Huet en 1928. Depuis, les cuvées se sont inscrites au sommet de leur appellation et font le bonheur des grands amateurs de vins de la Loire. Véritable référence incontournable de la région, le domaine est réparti sur trois terroirs de renom : le Haut-Lieu, Le Mont et le Clos du Bourg.

Comprendre le vin

L'avis du sommelier

" Charme, pureté et grand plaisir de dégustation sont au rendez-vous avec le Haut-Lieu du Domaine Huet. Magnifique !

Profil du Domaine Huet 2021

fruité

frais

léger

Dates d'apogée

2023

Début d'apogée

2031

Fin d'apogée

à boire ou à garder

Temperature de service

16°C - 20°C

Caractéristiques du vin

Pays : France

Region : Loire

Appellation : Vouvray

Couleur : Blanc Sec

Millesime : 2021

Culture : Biodynamie

Alcool : 13%

Cépages : Chenin

Notes de dégustation

Le Haut-Lieu est un Vouvray sec qui offre de jolies fleurs blanches délicates et élégantes ! En bouche, le coing, les agrumes gourmands et la fraîcheur de la cuvée nous charment. La finale est longue et très agréable !

Accords mets-vin et Service

A déguster autour de 11°C avec des fruits de mers, un poisson blanc snacké ou encore des volailles au curry.

Vignoble

Le Haut-Lieu est issu d'un joli parcellaire de Vouvray, en biodynamie. Les vignes sont âgées de 30 à 60 ans !

Vinification et élevage

Les vendanges sont manuelles. Le vin est élevé 6 mois en cuves et en demi-muids.

Potentiel de garde

Cette cuvée se déguste dès aujourd'hui mais aussi après quelques années de garde !

Domaine Huet : en savoir plus

voir notre guide des millésimes

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