Proposition d'achat

Faire une proposition

Proposition d'achat

Pour les millésimes de moins de 3 ans, vous pouvez faire une offre de prix entre le prix Wine Decider et + 30 %.

€ / bouteille

Montant suggéré : 40,68 € / bouteille
Min : 40,68 € | Max : 52,88 € Prix conseillé Cavissima : 40.68 € TTC / bouteille

Total : 0.00 € TTC

livraison vin

vin Blanc Demi-Sec Biodynamie

Domaine Huet 2020

Clos du Bourg

Loire - Vouvray

95 Parker / WA

Livraison offerte à domicile ou en point relais

proposition d'achat

Carton de 3 bouteilles

Plus que 4 disponibles

Domaine Huet 2020

Vouvray

Le Domaine Huet est une des références internationales des vins de Vouvray. Le domaine existe depuis les années 30 et est devenu un des symboles de la biodynamie. Véritable maître du chenin blanc, le domaine dévoile des cuvées vivantes et représentatives de leur terroir. Il possède 35 hectares de vignes dont une parcelle historique : le Clos du Bourg.

Comprendre le vin

L'avis du sommelier

" Le Clos du Bourg est un vignoble mythique qui offre une cuvée somptueuse, complexe et incroyablement intense.

Profil du Domaine Huet 2020

fruité

complexe

frais

Dates d'apogée

2023

Début d'apogée

2035

Fin d'apogée

à boire ou à garder

Temperature de service

16°C - 20°C

Caractéristiques du vin

Pays : France

Region : Loire

Appellation : Vouvray

Couleur : Blanc Demi-Sec

Millesime : 2020

Culture : Biodynamie

Cépages : Chenin

Notes de dégustation

Le Clos du Bourg est un grand Vouvray demi-sec ! Nous sommes complètement sous le charme du nez sur les fruits exotiques et la pêche blanche très mûres. La bouche est intense, profonde et complexe et se clôture magistralement avec beaucoup de fraîcheur.

Accords mets-vin et Service

Bouchées à la reine, fruits de mer, langoustines ou belles volailles à la crème seront parfaits avec cette grande cuvée.

Vignoble

Le Clos du Bourg est une parcelle exceptionnelle de 6 hectares. Les vignes de chenin sont cultivées en biodynamie et sont âgées de 25 ans en moyenne. Le clos bénéficie de l'humidité de la Loire et d'une exposition au sud pour une maturité optimale des chenins.

Vinification et élevage

- Vendanges manuelles avec tri à la vigne puis au chai
- Vinification en demi-muids et en cuves
- Elevage de 6 mois

Propriétaire(s) et histoire

Victor Huet et son fils Gaston s'installent au domaine dans les années 30. Précurseurs de l'agriculture en biodynamie, ils imposent très vite le domaine parmi lesréférences de la région.

Potentiel de garde

A déguster dès aujourd'hui et jusqu'à 15 ans !

Domaine Huet : en savoir plus

voir notre guide des millésimes

Garanties et livraison