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vin Rouge

Domaine Henri Delagrange et Fils 2020

Les Vaumuriens Hauts

Bourgogne - Pommard

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enchere vin bourgogne proposition d'achat Qu'est ce que c'est ?
Domaine Henri Delagrange et Fils 2020

Domaine Henri Delagrange et Fils 2020

Pommard

Depuis 7 générations, le Domaine Henri Delagrange se transmet de main en main. Didier à repris les rênes en 2003 et a étendu considérablement le vignoble sur de belles appellations. Le savoir-faire familial se transmet, en gardant la volonté de révéler la beauté des terroirs de la région. Aujourd’hui les cuvées du domaine séduisent les amateurs de Bourgogne que ce soit pour les appellations classiques ou les Grands Crus les plus recherchés. 

Comprendre le vin

L'avis du sommelier

" La complexité aromatique de ce Pommard est digne des plus grandes cuvées de l'appellation ! 

Profil du Domaine Henri Delagrange et Fils 2020

fruité

complexe

Dates d'apogée

2024

Début d'apogée

2032

Fin d'apogée

à boire ou à garder

Temperature de service

16°C - 20°C

Caractéristiques du vin

Pays : France

Region : Bourgogne

Appellation : Pommard

Couleur : Rouge

Millesime : 2020

Culture : Raisonnée

Cépages : Pinot Noir

Notes de dégustation

La robe de ce Pommard est intense, sombre tirant vers le rouge très foncé. Le nez nous charme avec ses notes de mûres, de fruits des bois et quelques notes de cuir qui se développeront avec la garde. La bouche est à la fois complexe et fine avec une belle minéralité apportée par le terroir. C'est un grand Pommard ! 


Accords mets-vin et Service

A déguster avec un lapin à royale, des oeufs en meurette ou encore un magret de canard et une sauce poivrée. A servir autour de 16°C. 


Vignoble

Le domaine possède seulement  69 ares 73 de ce superbe terroir. Les vignes de pinot noir sont âgées de 40 ans en moyenne. 


Vinification et élevage

Vendange manuelle
Egrappage à 100%
Le vin est élevé 12 mois en fûts (10 à 20% neuf) puis 4 mois en cuve inox


Garanties et livraison
garantie et livraison
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