70,00 € TTC /bouteille
L'histoire du Domaine Georges Vernay débute avec seulement 6 hectares à Condrieu, où le vigneron a considérablement élevé la qualité et la renommée des vins de cette appellation. Il se fait renommer comme le Pape de Condrieu, très respecté. Aujourd'hui, sa fille Christine dirige le domaine avec l'objectif de perfectionner la qualité des vins rouges. Son objectif est un succès indéniable ! Le vignoble s'étend au fil des années pour atteindre 24 hectares et les vins se hissent au sommet des cuvées de la région.
Que vous souhaitiez les déguster immédiatement ou les conserver, les vins du Domaine Georges Vernay vous offre une diversité où chacun trouvera son bonheur !
En savoir plus sur le domaine
Pays : | France |
Region : | Rhône |
Appellation : | Saint-Joseph |
Couleur : | Rouge |
Millesime : | 2021 |
Culture : | Biologique |
Cépages : | 100% Syrah |
Alcool : | 12.5% |
Apogée : | 2025 - 2038 |
La Dame Brune est un élégant Saint-Joseph aux tanins d'une finesse envoûtante !
La Dame Brune se présente comme une pépite rare de Saint-Joseph. La syrah se dévoile dans un bouquet aromatique intense, sur des arômes de fruits noirs, d'épices, de poivres gris et de garrigue. En bouche, l'amplitude aromatique est tout simplement remarquable. Sa texture veloutée, sa structure serrée et sa grande gourmandise nous font succomber à son charme !
Accords mets-vin et ServiceDégustez cette grande cuvée avec une belle côte de bœuf, un joli carré d'agneau ou encore avec un tournedos Rossini. Ouvrez la bouteille quelques heures avant la dégustation afin que le vin puisse s'aérer.
VignobleCette cuvée est issue de vignes d'une quarantaine d'années et sont disposés sur des terrasses escarpées de Saint-Joseph. La syrah est cultivée en bio et à la main.
Vinification et élevage- Vendanges manuelles
- Vinification en barriques ouvertes, 30% de grappes entières
- Elevage de 24 mois en fûts (10% neuf)
Christine Vernay a repris les rênes du domaine familial avec brio, elle parvient à convertir l'ensemble du vignoble en agriculture biologique. Sa fille, Emma, a également rejoint l'aventure. Ensemble, elles se dirigent vers l'agriculture biodynamique.