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vin Blanc Sec Biologique

Domaine Georges Vernay 2022

Pied de Samson

Rhône - IGP Collines Rhodaniennes

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Millésime : 2022
2023 2022 2021
Domaine Georges Vernay 2022

Domaine Georges Vernay 2022

IGP Collines Rhodaniennes

Figure emblématique de la Vallée du Rhône nord, le Domaine Georges Vernay est reconnu pour la grande qualité de ses vins de Condrieu. Georges Vernay a notamment redonné ses lettres de noblesse à cette appellation, qui était peu connue. L'agriculture biologique est très courageuse sur ce vignoble escarpé. Christine, la fille de Georges, a repris le domaine familial et souhaite se lancer dans la biodynamie. Les vins du domaine sont à mettre en cave et à déguster absolument !

Comprendre le vin

L'avis du sommelier

" Le Pied de Samson exprime toute la typicité du viognier : frais, fruité et gourmand. Il a tout pour plaire !

Profil du Domaine Georges Vernay 2022

fruité

frais

léger

Dates d'apogée

2023

Début d'apogée

2027

Fin d'apogée

à boire

Temperature de service

16°C - 20°C

Caractéristiques du vin

Pays : France

Region : Rhône

Appellation : IGP Collines Rhodaniennes

Couleur : Blanc Sec

Millesime : 2022

Culture : Biologique

Cépages : Viognier

Notes de dégustation

Cette cuvée est de très haut niveau, bien que ce soit un simple IGP. La complexité aromatique de ce viognier et remarquable et peut se comparer à des très grands vins de Condrieu. Le nez est charment, il se dévoile sur des arômes de pêches, d'abricots et de noisettes. En bouche, le vin est gourmand, frais et nous laisse sur une belle longueur.


Accords mets-vin et Service

Pied de Samson s'accompagne très bien avec un poulet au curry, une sole meunière ou encore un lapin à la moutarde. Servez-le autour de 12°C.


Vignoble

Ce viognier appartenait auparavant à Condrieu, il est aujourd'hui en IGP. Les vignes sont travaillées manuellement à l'aide de treuil ou de pioche. Les vignes de viognier sont âgées d'une vingtaine d'années, elles reposent sur un granitique et culminent à 300 mètres d'altitude. Le vignoble est cultivé en agriculture bio.


Vinification et élevage

- Vendanges manuelles
- Pressurage direct en vendanges entières et fermentation sur lies fines
- Elevage de 10 mois en cuve tronconiques bois


Propriétaire(s) et histoire

La légende raconte que le géant Samson aurait posé son pied sur la rive droite du Rhône pour boire l'eau du fleuve. L'empreinte qu'il aurait laissée serait toujours visible sur un rocher de la commune de Vernon, non loin des vignes de viognier.


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