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vin Blanc Sec Biologique

Domaine Georges Vernay 2022

Les Terrasses de l'Empire

Rhône - Condrieu

93 James Suckling

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Millésime : 2022
2023 2022
Domaine Georges Vernay 2022

Domaine Georges Vernay 2022

Condrieu

Figure emblématique de la Vallée du Rhône nord, le Domaine Georges Vernay est reconnu pour la grande qualité de ses vins. Georges Vernay signe le renouveau et la notoriété de l'appellation Condrieu. Aujourd'hui ce magnifique domaine est mené par la 3ème génération, représenté par Christine. Le vignoble est cultivé en bio et selon des méthodes biodynamiques.

Comprendre le vin

L'avis du sommelier

" Ce Condrieu est impressionnant par sa grande fraîcheur et sa belle harmonie. Toute l'élégance du viognier se dévoile dans les Terrasses de l'Empire !

Profil du Domaine Georges Vernay 2022

fruité

épicé

complexe

frais

Dates d'apogée

2024

Début d'apogée

2030

Fin d'apogée

à boire ou à garder

Temperature de service

16°C - 20°C

Caractéristiques du vin

Pays : France

Region : Rhône

Appellation : Condrieu

Couleur : Blanc Sec

Millesime : 2022

Culture : Biologique

Cépages : Viognier

Notes de dégustation

Les Terrasses de l'Empire est un sublime Condrieu. Son nez gourmand dévoile des saveurs de pêches blanches, d'abricots et des arômes d'amandes. La bouche est parfaitement équilibrée entre la fraîcheur et la gourmandise des arômes. Cette cuvée est d'une finesse à couper le souffle !


Accords mets-vin et Service

Ce Condrieu accompagnera parfaitement un gourmand risotto aux champignons ou encore des volailles. Servez-le autour de 12°C.


Vignoble

La cuvée est issue de viogniers âgées de 35 ans en moyenne, qui se trouve sur les pentes de Condrieu. Le vignoble est entièrement cultivé en bio et à la main.


Sol

Sol granitique


Vinification et élevage

- Récolte à la main
- Pressurage direct en vendanges entières et fermentation sur lies fines
- Elevage de 10 mois sur lies fines en cuve bois


Propriétaire(s) et histoire

Cela fait maintenant une vingtaine d'année que Christine Vernay a récupéré le domaine de son père. Elle a converti le domaine en agriculture biologique et continue de faire perdurer les traditions et le savoir-faire ancestrales. La nouvelle génération fait peu à peu son arrivée.


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